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2015年1月25日水曜日朝から曇り、、太陽は出てこない夕方から雨が降り出した寒い!今、ザーザー降り冬がウソみたいな雨梅雨の終盤みたいだ違うのは寒い!これ・・・
2015.11.25
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2015年11月23日(月曜日)曇りで、寒く感じない、風もない、農作業がはかどる日だった夕方から雨の予報だったが降っていないと思う。-------------水耕栽培用の肥料・・・化成肥料だが、、近所の店よりアマゾンの方が100円近く安かったが、少々気になることがあって、前回購入した隣町のホームセンターで買った。2箱陳列されていたので2箱とも購入。おそらく、今後ご入荷する商品は規格が変わるはず・・・・小家族なのに、畑に肥料まいて、ドドーっと大きくさせて、、食べるのに必死で、野菜を味わうより豚みたいに「はく」消費して肥料代バカにならないし、いい加減、食べ飽きて、嫌気がさしていて、前シーズン、出来すぎた大根で切り干しを怪獣が作りまくった。切り干し大根の在庫の山。が、フレッシュな大根の季節到来。冷凍庫に入れていたが、他の野菜を入れるために出して、真空と脱酸素剤いれて処理するも色が悪くなり、結局廃棄した。完全に時間とお金の無駄をしている。切り干しつくりは「貯金」感覚なのだろう。確かに、水で戻せば増量するが、、、我が家は豚を飼っていないし、食べるのは怪獣一人だ。でも、年寄りの楽しみだから仕方ないか?捨てる時、虚しくならないのだろうか?少なくとも、自分は虚しくなる。モモ朗に送った食材をコンポストに入れまくった2013年の秋、お金が食品を迂回してゴミになった。せめて肥料に・・・コンポストに感謝した。外部から肥料を入れることなく、近くにあるもの、、種子が出来る前の一年草とか、を使い、発酵させて、それを散布して野菜を育てることがベストでは?と思った。そして、痩せた野菜しか出来ないならば、数で補う・・・直径10センチのカブができなくても、1シーズンで10センチ級で10個消費するなら3センチ級で30株、カブを育てれば良いじゃないか?種子の回転率が上がっても、肥料を買うより安上がりではないか?と、ただし、コリアンダーは対象外かも?痩せているとすぐトウが立つから。
2015.11.23
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2015年11月22日(日曜日)曇っていたが雨は落ちてこなかった風がなく、適度に暖かく農作業に適した一日だったでも、蚊が襲ってくる!--------------鉢植えにしていた葉ランを植えた。元の場所に戻しただけだが・・・「ホクホクで美味しい~」と有機野菜の宅配会社I商店がオススメしていたので半割れの北海道産南瓜を買ったが・・甘くて粘質で苦手な品種だった。と、いうより、A生協でも、そうだが、生産者が2年目以降、自家採取した種子を蒔いているのだろう。以前、A生協で北海道産の無農薬の南瓜(雪化粧)を買ったが、本来の品種特性とは全く違い、皮が柔らかく、粘質だった。雪化粧は皮が硬く、超粉質なのに・・・今回の品種もそうだ・・・市販の種子は種子消毒(=農薬処理)されているものが多い。南瓜やトウモロコシは、それが普通だ。これでは無農薬野菜と言えないので数年、種子を自家採取しているのだろう。種苗屋から買う種子って高いし・・・で、粘質南瓜はえび塩ドッサリとオーサワの野菜ブイヨンで濃い目に下味をつけた衣(パン用強力粉)をつけて揚げて(フリッター?)レタスに包んで食べると美味。今回は、南瓜だけでなくタイバジルも数枚一緒に包み込んだ。でも、それでも物足らなかったので、タイバジルとなます(人参と大根)で巻いたら、美味!ベトベト南瓜が苦手な人がハズレ南瓜に当たってしまい勿体無いから食べきるためには、この食べ方は最高!今日はご飯代わりに南瓜のレタス巻き。
2015.11.22
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2015年11月20日(金曜日)名古屋だけ雨という天気予報だった。等圧線?が名古屋のあたりで凹んでいてここに湿った空気が流れて雨になるとか・・・午前中は、鉛色の空で、たしかに、そんな感じ午後から青空が次第に戻ってきた。暖かい。昨日より体調は良い--------------レタスも、青梗菜も、高温で大きく育っていて有り難いが、レタスはスカスカだ。巻いていない。青梗菜は、根元が破裂している。青梗菜の山を見ると・・・・だが、試しに横に細かく刻んで炒めてみた。縦切りと違い、水分がたくさん出てきてかさが減った。レタスは、細かく切って、塩を当てて、絞ってから調味した。これで、消化できるとわかった。レタスをそのままの状態で生食するとすぐ胃が満タンになってしまう。
2015.11.20
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2015年11月19日(木曜日)青空が出た。暖かい一日だったが、体調悪い。最近、雨後の晴れは体調悪い。微熱があるような?身体が季節についていけないのか?-----------発想を転換した。ガン細胞は熱に弱い。微熱は、身体の免疫系が働いて、身体をクリーニングしているのだ~~クリーニング中は、体力使っているから疲れて当たり前だ~いつもの、普段どおりの、頭痛は「クリーニング中は休め」という、身体からのサインだ~
2015.11.19
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2015年11月18日(水曜日)雨・・・生ぬるい天気案の定、給湯器はストライキだ。寒くないのは嬉しい半面、雨天じゃあなぁ~~~台風が出来た。日本には上陸しない予想らしいが。。。-----------------昨日収穫した赤く熟した唐辛子のタネを抜いて、冷凍保存した。
2015.11.18
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マイナンバー「通知カード」の受け取り拒否しよう! -----------怪獣が、猫の糞害に 悩んでいるところだった。『マイナンバーは個人識別マイクロチップを人間の体内に埋め込むための前段階だ!』と私が怪獣に話した。ある日、散歩仲間のオバちゃんたちに、そのことを話したら、なんと!「マイナンバーカードなんか管理が面倒なので早く埋め込んだほうがイイ!」とオバちゃんが言い出した。怪獣は驚愕し、呆れて言い返した。「犬猫に埋め込まずにどうして人間に埋め込むんだ?アンタら、家畜になりたいのか?」チップ賛成のオバちゃんたちは反論できなかった。実は、このオバちゃんが飼っている猫が畑に糞をするので、怪獣は困っていたのだ!---------------人間の体内にチップを埋め込むなんて、考えられないが、埋め込まれる機会は日常に潜んでいることがわかった。大多数の妊婦は出産で、局部の一部を切開されている。出産がスムーズになる・・との目的で。。切開を認可しない妊婦の割合はどのくらいだろう?おそらく、意識することもなく切られているのではないだろうか?同意書があったとして、しっかり読むだろうか?出産困難になると生まれてくる子供の脳に障害がでるかも?こう脅されれば同意するだろう。たいした心臓病でなくてもペースメーカーを埋め込む人がいるという。これにチップを忍ばせれば簡単だ。チップの有無を調査する感知器を使えば埋め込んでいない人が、なにかの機会に埋め込まれることは容易だ。超マイクロチップなら経口で入り込ませることが出来るだろう。気持ち悪いな~~~
2015.11.18
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2015.11.18
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2015年11月16日(月曜日)曇り、、とーーーきドキ晴れ、、生暖かい。羽根のあるアブラムシが飛びまくり・・・--------------30年前に知り合い、10年前に、お互い、いろいろ生活に変化があって、その影響で、疎遠気味になっていた友人が遊びに来てくれた。友人には、なにがしかの、「収穫」を!と、考えているのでそれは、物そのものというより、何らかのプラスとか、ヒントになることそういう何かを提供したい。どうかな?NXHの影響で、趣味趣向が変わった自分、、、少し感じてもらえたかな?カラスウリの実を献上した(笑)「天国の果実」という種類だ。自家製パパイヤ葉茶を試飲とか、怪しげな「ういろう」とか、、、VNの紫蘇とか・・楽しんでもらえたようだ勿論、私自身も楽しめた。
2015.11.16
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2015年11月12日(木曜日)季節はずれの暑さの翌日は体調が悪く、昨日はダメダメだった。熱があった感じで、悪寒がした。今日も青空の晴れだが、10日より涼しいので調子が戻ってきた。-----------今年は我が家の柿が豊作で怪獣がせっせと干し柿を作っている。これらが、昨日から冷凍庫に入りだした!今年は豊作で、特に大型の柿(蜂屋)が大豊作で、かなり占領されそうだ。今まで冷凍ライチを食していたが、在庫で終了させることにした。まあ、身体を冷やす果物だろうから、次回からは「カシューナッツ」にしてミネラル補給しよう。と、注文した。ついでに粉末の「オリゴ糖」も。嗜好に合わず、ずっと放置状態で夏を過ごしたインスタントコーヒーに「オリゴ糖」を入れて飲む。基本的にコーヒーに甘味料は入れないが、「オリゴ糖」は腸内細菌のエサになるらしいので、自分の身体の中でも「発酵」させるのだ。昨日から体調悪く、水分と少量の果物と塩分だけの生活をしているのでたぶん、腸内発酵させやすい環境だと思う。後 数日、この状態で過ごす予定。黒砂糖も注文した。これは、米とぎ汁や草から乳酸菌をとるためのエサ。乳酸菌風呂は身体を暖めてくれる。
2015.11.12
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2015.11.11
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2015年11月10日(火曜日)やっと青空が出た。今日は暑い!が、嬉しい。暖かいほうが好きだ。--------------旧宅で柿の収穫と、寒椿の剪定をした。今頃剪定?花が少し減るのは残念だが、怪獣の剪定ではツゲみたいになって風通しが悪くて木が傷むよりマシ?枝抜き主体で。
2015.11.10
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2015年11月9日(月曜日)今日も雨、、午後、一時、曇ったが、上がる気配無し・・・先ほどまで、けっこうしっかり降ったので給湯器が心配だ・・・気温は、、、ありがたいが、暑い・・・蒸し暑い---------------ごく薄く輪切りにした干し柿(渋柿・・蜂屋)なかなか渋が抜けないので、粘っていたらこの雨天で、ずっと乾燥していたのが一気に湿気た。アイロン当てて、保存するべきだった・・・1個なりで吊るした渋柿は、渋が抜けてきたが、どうして、薄い輪切りだと抜けないのだろう?新潟の授産所???エルハートという事業所がつくっている、平種無し柿の薄切り=柿チップこれは凄く美味な商品。干し柿の食感が苦手な人でも、この柿チップは目からうろこモンの柿があんな風に化けるなんて。。。これに似せて挑戦したが、似ても似つかない状況。
2015.11.09
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2015年11月8日(日曜日)朝から雨・・・金曜日の天気予報では「そんなに降り続かない?」みたいなこと言ってたが、雨脚は、夏のようん強くないが、雨の切れ間が殆ど無い。雨天は、時間が止まったように感じる。寒い・・・---------日曜日は静かだ。静かだと余計に時間が止まったように感じる。鉄工所の音が懐かしい。工場がどんどん宅地に変わる。田畑がどんどん宅地に変わる。人口は減り続けているのに、終身雇用制度が崩壊して4割が非正規だというのに、親が資金をだしてくれるのだろうか?それとも、今の状態が永遠に続くと思い込んで借金35年とか、組むのだろうか?
2015.11.08
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2015.11.08
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2015年11月7日(土曜日)昨日の青空の面影がまったく無い、曇天。風も無いし、温かい。-------------と、いうことで、午後から旧宅で柿を収穫し、親戚まで届けた。収穫しながら、旧宅の敷地に住んでいた人々について想いを馳せた
2015.11.07
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2015.11.04
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---------------子供の頃、たぶん、小学校の低学年2年生くらいだろうか?頻繁に見た夢こんな高速のヤツでは無く、人の走る速度より少し遅いくらいの速度で超低空飛行、高度1メートルくらいで、全長2メートル未満の小型のミサイルが追いかけてきて逃げまくる夢、道を曲がると、ミサイルも曲がる恐怖・・・
2015.11.03
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2015年11月2日(月曜日)朝から雨で寒い~~ガタガタ震える午後から止んだが青空は?夕焼け。雲の切れ間に太陽、、家々をピンクに染めていた-------------寒いのは、今日の、この冷え込みばかりではなく、風邪引いたみたいな気もする頭痛と震えで、寝ていた。よく眠れるということは、体調が悪いのだろう土曜日、100均の店に行った時、凄く混んでいて子供もたくさん居て、、、きっとここで風邪をうつされたと思う久々に、「人ごみは苦手だ!早く逃げ出したい!」と痛感したので・・・こういうときは、少食や絶食に限るわ~でも、実験パンの試食がしたかったので今日は少食を選ぼう・・・失敗パンに生姜ジャム塗って、一口100回噛むことを目標にしてゆっくり食したが、このくらい噛むと、途中から食べ物の味がわからなくなる・・という現象が無く、ずーーーと食べ物の味を最後まで感じながら食すことが出来た。今日は久々に和光園の「あらびき茶」にした。野菜を食べていないので・・・こういう食べ方だと、自然と、食べ物になってくれたものたちに感謝している。
2015.11.02
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2015年11月1日(日曜日)美しい晴れ、、-------------秋蒔きしたコリアンダー去年の失敗と、今年の季節前倒しみたいな気温で早めに蒔いたら、職場仲間(実は、向こうは私の先輩だ~)にあげる予定の鉢、すでに根が飛び出している間引きも任せたほうが『美味しい』のでそのまま届けた。今年は2鉢草丈10センチくらい。水耕栽培特有のやわらかい葉っぱ。ただ、去年と違って、肥料分ゼロのあくぬきベラボンを使って液肥で育てていたので、ベラボンにIBやマグアンプを混ぜなかったことを後悔した。上手く育てることが出来るかな?まあ、それも勉強になるだろう・・・GACも色づいたので食べるなら届けるけど・・と相談したが、「あれは難しい・・無理」との返事だったので、しばらくご無沙汰になるだろう
2015.11.01
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