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ずるりんこ
鶴居村で2人の幼児の子育てしながらハーブやオーガニック野菜を育てたり手作り生活を愉しんでいる主婦です。 ハーブやいけばな講座を開催してます。
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2012年01月20日
テーマ： 料理・パン教室で…(1157)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今月のハートンツリーの料理教室は「ロシア料理」
私のリクエストに応えてくれてテリーヌ料理も追加してくれました。
ボルシチ
蟹とビーツのサラダ
パテ ド カンパーニュ
サーモンとホタテのテリーヌ
余った生地で煮込みハンバーグ
画像なしのロシアのクレープ（ブリヌィ）
サワークリームなどを包んで食べると美味しかったです。
あとカボチャライスもいただきました♪
ビーツのサラダには茹でた長芋とらっきょうが入っていて
すごーく美味しかったので、今年はビーツを育ててみようと思います＾＾
13日のハーブ講座の参加者は9名になりました！
今回初参加の方も数名いらっしゃるので、とても嬉しいです(*^_^*)
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最終更新日
2012年01月21日 00時46分46秒 コメントを書く
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