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豚骨醤油の和歌山ラーメン。「丸三」さんを常食とし、「山為食堂」さんはごめんなさいしたねえさんです(笑)。だけど、最近は丸三さんも食べてないなぁ。和歌山ラーメンと遠ざかっている。これは由々しき事態(笑)。JR和歌山駅で30分ほど時間ができたので、これはチャンスと駅地下の丸美商店さんへ。相変わらずの狭いカウンター。身体を細くし、カウンターに着席。中華そば730円。値段、上がってるよね~。ラーメン1杯に730円・・・。さてと、すぐに着丼。おいしそうなビジュアル。まずはレンゲでスープをヒトクチ。うん、この味。あま~い鶏ガラが先にくる、まろやか味の和歌山ラーメン。豚骨と醤油ダレがうまく鶏ガラに隠れてるので、食べやすい味。細い麺が、スープに合って食べやすい。柔らかいチャーシューも食べやすい。そう、ここの和歌山ラーメンは、主張がなくって食べやすい。食べ終わる頃には、塩分が気になるものの、満足。駅地下にあるべき和歌山ラーメンだと思う。ごちそうさまでした。丸美商店 (ラーメン / 和歌山駅、田中口駅) 夜総合点★★★☆☆ 3.0にほんブログ村
2020/01/12
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自称和歌山県広報(主にJR和歌山駅周辺担当)のねえさんです(笑)。JR和歌山駅の正面を出て、ちょっと左に歩くとある「龍王亭」さん。井出商店に行くまでに見つかる「龍王亭」さん。ラーメンののぼりが目印ね。ラーメン+半チャン=820円。チャーハンや餃子、キムチ、豚角煮・・サイドメニューが充実してるねラーメン店。まずは、ラーメンが登場。ビジュアルが全然和歌山ラーメンとは違うね。もやしがのってるやん。まずは、レンゲでスープをヒトクチ。ココこけっ・・・鶏!? 豚はどこ?鶏さんと醤油が仲良くしてるスープ。豚ハミゴ?もやしが、スープの塩分を調和してくれる。ストレート麺とスープも調和。するするイケる。チャーシュー、うまいねぇ。とっても薄そうなチャーハン。ホントに薄い・・・。卓上にある調味料をお好みで。この「龍王亭」さんなら、こってりや濃厚キライな方でも大丈夫。昔ながらの醤油ラーメンに近い味わい。試してみてね。 龍王亭 (ラーメン / 和歌山駅、田中口駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.1
2016/06/14
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自称和歌山県広報(主にJR和歌山駅周辺担当)のねえさんです(笑)。寒い日は、カプサイシンパワーで温まりたい? 駅からでたくない?じゃぁ、本場台湾にはないであろう、名古屋発祥らしい「台湾ラーメン」を食べよう。JR和歌山駅MIO(駅ビル)の地下1階、和歌山ラーメンの丸美商店さんのお隣にある「香来」さんの台湾ラーメン。寒い日にぴったりメニュー。台湾ラーメン(680円)+Dセット(餃子とごはん220円)=900円をオーダー。ごはんはお代わり自由ね。 辛そうな麺が登場。でも、辛いのは苦手なので、これでも「小辛」。まずはレンゲでスープをヒトクチ。おぉ、これは醤油ラーメン!?そして、トッピングの肉みそをゆっくりと混ぜて、スープをヒトクチ。醤油に、辛味が混ざって、カプサイシンパワー発揮!!麺は、中細のストレート。存在感、薄い・・。辛いスープには、太いのとか、縮れてるのとか、低加水のとか合わせるのが好み。・・いつの間にか、ラヲタさんみたい・・(笑)。「小辛」なので、最後まで醤油の味はくっきりと残ってる。それでも、辛くて、身体はぽかぽか。小ぶりな餃子は、ジューシーでおいしいね。ごはんも小ごはんくらいな分量。ちょい、ねえさんにはボリューム不足。台湾ラーメンにも、ボリューム感が欲しいところ。・・・だけど、ごはんのおかわり我慢しよう~。冷えた身体もあったまり、ごちそうさま。寒い日には、台湾ラーメンいいねぇ。「ごめん、お昼に餃子食べてきた。」「えっ?」「マスク、します・・・。」 香来 (ラーメン / 和歌山駅、田中口駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2016/01/25
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自称和歌山県広報(主にJR和歌山駅周辺担当)のねえさんです(笑)。JR和歌山駅で電車を降りる。改札に向かうため、階段を降りる。その通路には、豚骨臭が漂っているのである。。。これは、JR和歌山駅MIO地下1階で営業している「丸美商店」さんの豚骨臭。恐るべし豚骨臭!!そのまま、地下の改札を抜け、丸美商店さんで和歌山ラーメンを食べるのが賢い選択!???しかし、この駅構内の豚骨臭で、クラクラしてしまったあなた。駅から徒歩3分の「ひしお」さんにでも行きますか?醤油発祥の地「湯浅町」。その湯浅醤油(丸新本家さん)を使った「ひしお」さん。湯浅醤油ファンのねえさんなのに、「ひしお」さん行ってなかった。では、今日のランチは「紀州湯浅吟醸醤油ラーメン」を食べてみよう!お得感あるランチメニューがある。どれにしようかな~? 「おに玉セット850円」にしよっ!カウンターのない店内だけど、ほとんどがおひとり様。ちょっとスペースがもったいないね。カウンターで麺だけを見つめて、食べたい・・・。少し待って、ラーメン登場。スタッフさんがラーメンにスプレーをシュッとひと吹き。新人バイトさんらしく、何を言ってるのかわからない・・・。後でネットで調べると、香り付けの醤油だね。イメージとは全く違う油ギッシュなラーメン登場。まずはレンゲでスープを一口。油でとろりの醤油スープ。一番に背油、次に魚粉、最後に醤油って感じかなぁ~。背油の甘味、魚粉で、醤油のキレがなくなったみたい。そして、魚粉の舌触りが気になり、スープが少し飲みにくい。麺とスープはしっかり絡んでいい感じ~。さてさておに玉。大きくって、とっても食べにくいおに玉。どうやって食べたらいいのか悩むけど・・・。お箸で、食べよう~。玉子のとろみが、とってもおいしい~。おに玉セット850円で、ねえさんでも満腹。昔ながらのあっさり系醤油ラーメンを期待していたので、紀州湯浅吟醸醤油ラーメンは、イメージとは違うラーメンだった。それでも、こちらは人気店。一度食べてみてね。 ひしお 和歌山駅前店 (ラーメン / 和歌山駅、田中口駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0蔵匠樽仕込み200mlと具だくさん金山寺味噌150gの定番人気商品セットレビューを書いて送料込!お...価格:1,080円(税込、送料込)
2015/07/23
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5月、清乃 近鉄店で、こってり和歌山ラーメン(750円)を食べて、至福のひとときを過ごす。まるで、シンガポールのグッドウッドパークの中華レストランにいる気分!???そして6月、清乃 近鉄店の限定メニュー「煮干しブラック750円」を食べる。黒いスープ。白い器とでビジュアルグッド。そして煮干しの香りがするよ。当然だね。まずは、レンゲでスープを一口。煮干しだぁ~~~~。煮干しです。煮干しにゃん。そうか、ねえさん、煮干しに耐性がないんだにゃ。あんまり煮干し食べないから、煮干しがガンガンと口にくる。口の中は、煮干しの水族館(笑)。醤油は、脂でマイルドになってるよ。太めでもちもちと食べ応えのある麺。チャーシューは、ホロホロ状態。お塩がきつめ。そして、玉ねぎ。この玉ねぎの甘味がとっても効いてるね。メンマもこの間と違い、コリコリ食感。口の中が煮干しの水族館になったけど、食べやすいラーメン。もちろん、ねえさん好みはこってり和歌山ラーメンね。煮干しブラックは現実的。こってり和歌山ラーメンは逃避行(笑)。
2015/06/24
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豚骨醤油の和歌山ラーメン。 「丸三」さんを常食とし、「山為食堂」さんはごめんなさいしたねえさんです(笑)。さて、とっても有名な箕島の清乃さんが、和歌山近鉄に出店したとのこと!!和歌山県広報⁇(JR和歌山駅周辺担当)のねえさんとしては、行かずにはいられません。近鉄の地下1階。カウンターだけの小さなお店。まずは、レジで注文&支払いね。こってり和歌山ラーメン750円と、しらすごはん300円を注文。そして、こってり和歌山ラーメンが登場。洗練されたビジュアル。和歌山ラーメンとは思えない。とろ~り、とろりんのスープをレンゲで一口。あぁ、至福。とろりんこってりスープだけど、まろやかな味わい。きりっと醤油を豚骨の脂が包み込む。そして魚介かなんだかしらないけど、その旨みが、こってりスープを飽きなく飲ませてくれる。麺とスープもよく調和してる。チャーシューはね、柔らかくっておいしいんだけど、塩分が気になる。ちょっと塩分を控えてくれると好み。そして、メンマは柔らかすぎね。しらすごはんもきれいなビジュアル。テーブルの醤油を少しかけて食べよう。ラーメンとしらすごはんを食べても、満腹にはならないなぁ~。だいたい腹九分ね。ボリュームは不足気味。それにしても、これを「和歌山ラーメン」と言ってもいいのですか? 和歌山ラーメン的B級感はぜんぜんないわ~。あるのは高級感!!目を閉じて、耳をふさいで・・・。ここは、シンガポール、グッドウッドパークの中華レストラン。・・・と思いこむ。そんなロケーションで食べても納得の味(笑)。「丸三」さんを常食としているねえさんです。やはり、常食は、「丸三」さんで変わりません。こちらは、ハレの日ごはんです。ハレの日に、耳栓持って食べに行こう。グッドウッドパークへ・・。Seino 清乃Wakayama ramen(it's known locally as "chuka soba.")has the thick type soup, made with soy sauce broth based on pork bone.The main store is in Arida-city(Middle of Wakayama).The store's ramen is delicious, many customers are from outside the prefecture.This branch is a very small shop.But the ramen is delicious as well as the main store.It serves ramen with 'super thick' soup.Kotteri Wakayama ramen(chuka soba) 750yen Boiled egg 100yen Shirasu Gohan(Shirasu Rice) 300yen*You have to pay in advance.How to get there: Kintetsu Departmentstore B1F (It is next to JR Wakayama station.)間違ってたら添削してね。よろしく!!このブログが他に転載されているようです。著作権は、放棄していません。写真、文章の無断転載はお断りします。 清乃 近鉄店 (ラーメン / 和歌山駅、田中口駅)昼総合点★★★☆☆ 3.6
2015/05/21
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JR和歌山駅、ハローワーク近くの可口楽さんは、普段のランチにはちょっと高めかな?でも、そんな可口楽さんも、近鉄のデパ地下にイートインコーナーがあるんだよね。ささっと食べたいそんな時は、便利だよん。カウンターだけのお店。さすがはデパ地下。清潔に保たれてるよね。ミニチャーハン付のセットメニューがお得。海老ワンタンもチャーシューも食べたいから、「チャーシュー入り海老ワンタン麺セット864円」を注文。ちらりと見える厨房では、ねえさん注文のチャーハンを炒めるために、中華鍋を振ってる様子が見えるよ。パラリとおいしいチャーハンが仕上がりそうね。まずはスープをレンゲで一口。あっさり味わいの中国料理のラーメンスープ。緑のお野菜とよく合ってる。麺の固さもちょうどいいね。でも、食べ進むと、塩分は気になってくるよ。そんな時は、お野菜を。チャーハン、ミニじゃなくって、通常の量を食べたい。中国料理だから、油はあるものの、好きな味。カウンター席だけで、10席ほど。1人ランチや、時短(⁉)ランチにいいお店。和歌山ラーメン以外のラーメンを食べたい時にもね。ごちそうさま~。さて、パン買おう~。 可口楽 近鉄百貨店イートインコーナー (中華料理 / 和歌山駅、田中口駅)昼総合点★★★☆☆ 3.3
2014/11/24
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豚骨醤油の和歌山ラーメン。「丸三」さんを常食とし、「山為食堂」さんはごめんなさいしたねえさんです(笑)。ねえさん筆頭に、和歌山市民から安定した支持を得る「丸三」さんも、ねえさんの大食い仲間、鳥さん筆頭に、熱狂的ファンをもつ「山為食堂」さんも、和歌山の玄関口、JR和歌山駅からちょっと遠いんです・・・。和歌山県の広報担当としては!? JR和歌山駅の広報担当としては!?、JR和歌山駅徒歩圏内のおいしい和歌山ラーメン店をご紹介するのが責務です!!ってことで、何の関係もないねえさんが、紹介するよ。JR和歌山駅の駅ビル、地下1階の「丸美商店」さん。平日お昼の12時30分、5人待ち位。まぁ、ラーメン屋だから、待っても10分かな?まだかな? まだかな? うん、やっぱ10分で入れたよ。カウンター席、細いねえさんでも狭っ!!ただ、ランチタイムは禁煙なので、それは助かる。中華そば680円を注文。目の前には、ゆで卵と、早なれ。これは食べんでも味わかるし・・・。それにしても、豚骨臭、せえへんなぁ。???ほどなく登場の中華そば。あれっ? なんだかスープに透明感ってほどでもないけど、透明っぽいね。もちろんレンゲでスープをひと口。あらっ? 甘さがくるね~。これって、鶏がらの甘み?豚骨もしょう油も主張してないね。特に豚骨が隠れてる。とっても食べやすい和歌山ラーメンね。チャーシューは薄いんだけど、とっても柔らかでおいしい~。チャーシュー丼があれば、ぜひ食べたいチャーシュー。麺の茹で具合もちょうど良い。主張のない、調和のとれた味の「丸美商店」さん。これなら観光客の皆さまにもオススメできるよ。「中華そばと、玉子と、おすしください。」「玉子とおすしは、最後にレジで言ってください。」↑ こんな会話、3回も聞いたよ。テーブルの玉子とおすしは、勝手に食べて、後で自己申告よ。観光客多いんだから、どっかに書いといて・・・。Marumi Shoten(丸美商店)Wakayama ramen(it's known locally as "chuka soba.")has the thick type soup, made with soy sauce broth based on pork bone.This noodle shop serves a typical type of wakayama ramen.There are boiled eggs and mackerel sushi on the tables. You can eat these eggs or sushi anytime you want.And you have to tell the staff how many eggs or sushi you have eaten at checkout.Wakayama ramen(chuka soba) 680yenBoiled egg 60yenMackerel sushi 140yenHow to get there:JR Wakayama station B1JR和歌山駅の広報担当??として、和歌山県の広報担当??として、 外国人にもオススメできる店舗の情報を英語で書いていきます。 間違ってたら添削してね。よろしく!!それと、このブログが他に転載されているようです。 著作権は、放棄していません。写真、文章の無断転載はお断りします。 丸美商店 (ラーメン / 和歌山駅、田中口駅)昼総合点★★★☆☆ 3.1
2014/09/01
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