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2006年01月の記事
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「戦艦大和」に会いに広島へ行きました～２日目～
２日目の朝、８時３０分にホテルを出発してまずはじめに「広島平和記念公園」へ行きました。もともと今回のツアーのコースには組み込まれていませんでしたが添乗員さんの発案で、ガイドさんに案内をしてもらうことになったのです。ごっしー♪は広島に来るのは初めてで平和記念公園や、原爆ドーム、原爆資料館はいつか訪れたいと思っていたのでとても嬉しかったです。今、４回目の補修工事をしているそうですでも、実際、ガイドさんに説明してもらいながらまわってみると、なんだか涙が止まらなくなってとても悲しい気持ちになってしまいました。とてもたくさんの人達が苦しみながら亡くなっていったのかと思うと、今でも胸が苦しくなってしまいます。時間は短かったけれど、原爆資料館にも行く事ができ、本当によかったです。小さい子供の命も犠牲になった原爆、そして戦争。二度と繰り返してはいけない歴史だと痛感しました。平和の鐘 代表が鐘をつき、黙祷をささげましたこのあと、バスで呉に向かいまずは「アレイからすこじま」から海上自衛隊の潜水艦や護衛艦を見に行きました。「アレイからすこじま」は海軍の工廠（こうしょう・兵器や弾薬の工場）本部前が公園になった場所で、今は日本で唯一、間近で潜水艦を見ることが出来るスポットなのです。ここも、好きな人にはたまらない場所らしく１眼レフでパシャパシャ写真を撮ってる人も多かったです。時間ギリギリまでいろんな角度で写真を撮ったり添乗員さんに熱く語ってる人もいたりと１日目同様、みんな熱くなってきました。そしていよいよ、ツアー最後の行程、「大和ミュージアム」の見学です２時間ここでの時間を予定していましたがもっと見たいという要望もあり、帰りの飛行機に間に合うギリギリまで時間を取り２時間４０分、見学することになりました。そんなに・・・（涙） これはごっしー♪の心の叫びやったーーー！！（嬉） こっちはオットここの自慢は１０分の１に正確に再現した戦艦大和です。入場券をチェックしてもらうと、すぐの吹き抜けの大きなホールに、それはありました。１０分の１とは言っても、ちょとした船より大きいその姿は、やはり美しいです。曲線もかっこいいし、主砲の位置や艦橋の高さやバランスがいいんですよ。長いこと、ここで、１０分の１大和を眺めたり写真を撮ったり、ごっしー♪に説明したりオットは楽しそうです。ふと、まわりを見れば、いかにも大和ファンな男性グループや、小さい子供を連れた若い親、おじいちゃんや、おばあちゃんと一緒の家族連れカップル・・・と様々。観光客だけではなく、地元の人達も見学にたくさん来ていました。こんなにたくさんの人から愛されてる「大和」ってスゴイなぁって、改めて感じました。展示室には大和乗組員の名簿や、その方たちの遺書、大和の製造に至る時代背景や、沈没した大和を捜索する様子や、引き上げられた、部品や遺品・・・とても丁寧に展示、解説がされていたので勉強になりました。他にも零戦や、人間魚雷などの展示もありこれらが戦時中、実際に使われていたと思うと悲しくなりました。オットに付き合って渋々やってきた広島ですが気付けば、充分満喫して「戦艦大和」のことも好きになりかけています。おっさん達（オット含む）の熱い思いにまんまと魔法をかけられてしまったようです。この旅行の後にあの映画『男たちの大和』をもう一度観たい気分になりました。１泊２日ですが、とても中身の濃い旅行でした。うまくまとめてレポートできませんでした。長々と４回に渡って読んでくださいましてありがとうございました。これから「戦艦大和」に会いに行かれる方のお役に立てれば、嬉しいです。
2006年01月31日
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「戦艦大和」に会いに広島に行きました～グルメ編 ２～
グルメ編２です。プリンスでの食事を紹介します。夕方５時過ぎぐらいに、お宿の「広島プリンス」に到着しました。このツアーに元々ついている夕食はホテルから車で１５分ぐらいの場所にある「お好み共和国ひろしま村」で豚そばお好み焼きです。行きはバスで連れて行ってくれますが帰りはタクシーや路線バスを使って各自で帰って来なければいけないので、旅行前にプリンスでの食事に変更してありました。別料金を払って変更をしたのは私達夫婦の他、ひとりだけでした。年配の人が多かったので、ちょっと意外でした。おなかがすくまで、ホテルの周りを散歩。広島プリンスは海沿いに建っているので暮れなずむ海を眺めながら、ブラブラ～。暗くなって怖くなりホテルに戻ってゲームセンターで、サービスのコイン２５枚だけ使って、コインゲームを楽しんでから７時頃に夕食に行きました。食事は２２階の「ボストン」でコース料理を食べました。コース料理なんてめったに食べないので緊張wwwww！！写真も１枚しか撮れなかった～。この写真はメイン料理の牛フィレステーキ。やわらかかった～～～幸せ♪この他に前菜、のりドレッシングの魚介のサラダ、ポタージュ、似島でとれた小粒の牡蠣フライタルタルソース添えデザートにケーキ、コーヒーをいただきました。牡蠣フライ４個のうち３個を食べてしまいました。オットも絶賛の牡蠣。こわごわ、食べたけれど、大丈夫でした（ほっ）ゆっくり食事をした後、２３階のラウンジで夜景を見ながらお・さ・け♪ウッフ～ン、ムーディー♪でもごっしー♪は酔っ払ってしまい部屋に帰ったら、バタンキュー(古い）でした。オットは１人で缶チューハイ飲みながらテレビで映画『マイノリティ・リポート』を観てたらしいです。残念ながら愛は深められなかったですわ。次の日の出発は８時３０分。出掛ける前にバイキングで朝食。手前の炭水化物メニューはオット。奥の山盛り和食メニューはごっしー♪。たんまり食べて２日目の「大和ミュージアム」見学を食事抜きでも行けるように準備万端（笑）「戦艦大和」に会いに行く旅も、いよいよクライマックスです。続きは明日の日記でね♪
2006年01月30日
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「戦艦大和」を見に広島に行きました～グルメ編 １～
「戦艦大和」を見に行く旅、今回はグルメ編。広島と言えば、「牡蠣」と「広島焼き」。冬のこの時期、牡蠣はきっとおいしいんでしょうね。ごっしー♪は去年の夏に生の岩がきにあったってしまい、牡蠣はちょっと・・・（汗）生で、鉄板焼きで、蒸して・・・食べてみたかったです～残念。１日目の昼食尾道で自由昼食でした。ガイドさんがオススメなのは尾道ラーメンのお店「朱華園」でした。お店の前には何人か並んでいました。今、人気のお店らしいですよ。ごっしー♪夫婦が行ったのは「尾道風お好み焼き 萩乃家本店」ここで、ミックスお好み焼きと尾道ラーメンと生中を注文してオットとはんぶんこしました。尾道風の特徴は、鉄板に油をひかないこと。温度低めの鉄板に生地を流してキャベツやもやし、やきそばの麺、シーフード、豚肉を載せ、その上からまた生地を流してから、じっくり焼いていました。ひっくり返して豚肉が焦げる香りが食欲を誘います。鉄板に卵を割り落として、崩してからお好み焼きの山をその上にのせひっくり返して、ソース、青のり、けずり粉をまぶして出来あがりです。お好み焼きは目の前で、愛想のないママさんが（笑）手際よく焼いてくれました。生地がパリッとしているのに固くなく低めの温度でじっくり焼いた野菜が甘くっておいしかったです。尾道ラーメンも専門店でないので期待していませんでしたがすごくおいしかったです。ほんのり魚介系の香りのするスープ。澄んだ醤油味で、まいう～～～♪昼間から生ビールを飲んだせいもあり、上機嫌で、店を出ました。全部で２０５０円。まあまあの金額ではないでしょうか。また食べに行きたいお店です（無愛想だけどね）～グルメ編 ２～に続く（引っ張り過ぎかな・笑）
2006年01月30日
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「戦艦大和」に会いに広島へ行きました ～１日目～
「戦艦大和」好きのオットに付き合ってはるばる広島まで１泊で行って来ました。朝、６時５０分発のＪＡＬに乗って広島空港に着いたのは大体８時１０分頃。思ったより近いんですねぇ、ビックリ。広島空港で初めて今回のツアー仲間とご対面です。！！！おっさんばっかりだーーー！！！３５人参加者がいるうち、女性は１０人弱。あとの２５人のうち２０人ぐらいが５０代後半以上のおっさんって雰囲気なのです～なんじゃ、こりゃ～～～！（松田優作もビックリ）おっさんばかりの社員旅行に行く羽目になった女子社員・・・そんな気分でしゅっぱーつ。最初の観光地は安芸の小京都、竹原。ここは、原田知世主演の映画『時をかける少女』の舞台になった町（らしいよ）古い町並みが風情があってステキでしたここに「おかかえ地蔵」というお地蔵さまがあって、願い事を唱えながら抱きかかえ、軽々持ち上がれば、願いが叶うというお地蔵さまなのです。ごっしー♪、望むみんなにお子が授かりますように持ち上げて来ました。小柄ながらも、なかなか重いお地蔵さまに親近感を覚えつつ、持ち上げて来たよ～これでバッチリよん♪次の観光は尾道です。ここは食事休憩のため、自由行動でした。近頃、話題の（？）尾道ラーメンのおいしいお店をガイドさんが紹介してくれましたがごっしー♪夫婦は、もらったグルメマップを頼りに「尾道焼き」を食べにお好み焼き屋さんに入りました。感想は～グルメ編～で書く事にしますね♪食事が終わって、いよいよこの日のメインイベント映画『男たちの大和』で使った戦艦大和実寸大のセットを見に行きました。映画のセットとは言え、すごくリアル～！！この出来映えにオットはツマが一緒にいることも忘れて見上げては写真を撮り、眺めては感心し「艦橋部分がないんだよなぁ」としきりに残念がり、そしてまた写真を撮っていました。これだけリアルなセットはすごいと思うけど何十分も見るほど、わたしゃ興味がないので疲れました・・・早くバスに戻りたい・・・表はまるで本物の戦艦なのに裏はこんな感じよ～約１時間ほど見学した後、尾道の山側、千光寺公園に行き、高い場所から、さっきの大和のセットをながめました（近くであんなに写真をとっていたのにここでもパチパチとっている）お寺にお参りもして来ました。ながーく垂れ下がった数珠を引っ張ると玉が１個ずつ落ちて音がするのが楽しかったです。ガイドさんが言うにはここの坂道を登るのは結構大変でどのお客さんも、ハァハァしんどそうに登るのに、今回のツアーのお客さんは登りながら「大和はやっぱりスゴイよ」「あそこがこうなんだよなぁ」としきりに語っておられてビックリしたというのです。そりゃそうだよ（汗）この日の日程はこれで終わり。あとは広島市に戻って、お宿のプリンスホテルに向かいました。宿に向かうバスの中、ガイドさんの解説に満足できない「大和フリーク」のおっさんの１人がマイクを借りて大和を熱く語ってくれました。今回のメンバーはすごいよ・・・（汗）宿についてからの事や食事の事は、また明日～グルメ編～で紹介しますね。お楽しみに～♪
2006年01月29日
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ラッキーくじが当たった！！
お正月ぐらいからごっしー♪が密かに楽しんでいる「楽天ラッキーくじ」１日１回運試しができ、毎日、１万人が当たるくじです。「１万人も当たるのかい！！」と興味しんしんで説明を読むと１万人の当たりのうち、10,000ポイントが１人30ポイントが200人5ポイントが1,000人1ポイントが8,799人だった・・・そりゃそうだろうね。で、おとといの夜、楽天からのお返事メールに憤慨しながらもくじをひいたら、「アタリ」という字が浮き出てきてきゃーーー！何ポイント～？と、待ってたら「１ポイント」と出てきました。そんなもんだよ。そのポイントもごっしー♪のマイナスポイントに吸い込まれていったとさ～でも、「アタリ」という文字が嬉しかったです。ホクホク♪（おめでたい性格）ラッキーくじをやりたい方は楽天トップページの右下にありますよ～当たる確率は約７５分の１さらに10,000ポイントが当たる確率は７５万分の１だよ～（計算あってるかな？） ●pochomukin●
2006年01月26日
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ポイント取り消しの件で楽天にメールをしました（長文）
１月４日に「楽天ブックス」でポイントプレゼントのキャンペーンをやっていたので、申し込んで、ポイントをいただく事ができました。そのポイントで兼ねてから買いたいと思ってた商品を発注しホクホクしていたら、１月９日突然「楽天ブックスポイントプレゼント取り消し分」で１８００ポイント取り消しにされていました。これはなんの予告もなく、たちまちごっしー♪のポイントは通常ポイントがマイナスになってしまったのです。そこで楽天の問い合わせフォームに「なぜ取り消しなのか」質問したところ、その時点では「取り消しの取り消し作業に追われ正しい内容の返答ができない」とのこと。「不明な点は１９日以降に」問い合わせて欲しいとありました。そしてよくある質問http://www.rakuten.co.jp/com/faq/information/20060112_answer.htmlのアドレスが書いてありました。このよくある質問への回答を読み、「自分のポイントは楽天ブックスが意図する使用方法ではなかったのかぁ・・・」「それにしたって、一度付与しておいてそれはないよ～（悲）」と思いつつ、よくある質問の回答を読んでも『有効』な場合と『無効』な場合の違いが明確に書かれていなくって、なんだかモヤモヤした気分で過ごしていました。そして、しょうがないのかなぁ～（人がいい）と思い始めた頃通常ポイントがマイナスなのに「ポイント○倍セール」や「レビューキャンペーン」で付与された１月末までの期間限定ポイントが残っている事に気付き、マイナスにあててくれなきゃ１月末でなくなっちゃう！と、楽天へメールで質問しました。「今、私のポイントはマイナス状態なのですが期間限定ポイントが３７ポイントあります１月末までの期間限定なのですが、これはマイナス分に充ててもらえないのでしょうか？買い物をしても通常ポイントはマイナス分に充てられてしまうので買い物に使える「５０ポイント」までためられないのです。マイナスに充ててもらわないと無駄になってしまいます。ご回答お願いします。」それに対して楽天からの回答は「お問合せの件でございますが、お手持ちの楽天スーパーポイントがマイナスとなっている場合は、期間限定ポイントを獲得されても、利用することはできなくなっております。 なにとぞご了承いただけますよう、お願い申し上げます。今回取り消しさせていただきましたポイントは、期間限定ポイントでございますが、弊社システムの都合上、現在は通常ポイントからマイナス処理をおこなっております。何卒ご了承ください。なお、2月中に、現在通常ポイントからマイナスされているポイントをお戻しし、期間限定ポイントからのマイナス処理を行なう予定でございます。マイナスされたポイントにつきましては、その後付与されたポイント から補填される形となりますので、ご了承ください。 また、マイナスポイントが補填されましたら、ポイントはご利用可能となりますので、ご安心ください。」えーーーっ？通常ポイントがマイナスだと期間限定ポイントが使えないってどういうこと？！それってひどくないですか？今、持っている期間限定ポイントはたかだか３７ポイントですがマイナスにあてることも、買い物に使う事もできず、ただ、なくなってゆくのを見守るなんて、絶対おかしい！そこでまた楽天にメールしました（今朝）「『お問合せの件でございますが、お手持ちの楽天スーパーポイントがマイナスとなっている場合は、期間限定ポイントを獲得されても、利用することはできなくなっております。』ということですが、これはあまりにひどいのではないでしょうか？そもそも取り消されたことについても本来の意図する使用方法以外は使用できないようにシステムを作るべきだったのにも関わらず、使用できる状態で付与しておきながら、一方的に取り消されたことにも、憤りを感じます。その上、期間限定ポイントの取り消分なのに通常ポイントをマイナスにし、買い物をしてもそのマイナスにあてるようにしておきながら、「○倍ポイントセール」や「レビューキャンペーン」で付与した期間限定ポイントは使えませんと言うのは納得がいきません。それでしたら、取り消された１８００ポイント分は現金でお返ししますので、ポイントは元に戻してください。もう少し誠意のあるご回答をお待ちしています。」取り消されたことも一時は「しょうがないのかなぁ」と思ったけれど、そもそも「意図」以外にも使える状態でキャンペーンした方だって責任があるのではないでしょうか？その責任には全く触れず利用者だけに責任を負わして期間限定枠で取り消しておきながら通常ポイントをマイナスにし、他の期間限定ポイントは使えないというのはあまりにもひどい！！マイナスになってる方、そんなにいらっしゃらないかもしれないけどごっしー♪は今、こうして楽天からの誠意のある回答及び対処を望んでいます。今回の楽天の誠意のなさにはがっかりです。長々と読んでいただきありがとうございました。
2006年01月25日
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テーブル壊してしまいテーブルクロスが欲しい
今朝、うっかりダイニングテーブルを壊してしまいました（汗）夕べの夕飯で使ったグリルパン（ホットプレートの鍋バージョン）を片付けようとして、グリルパンの脚が机に貼り付いてしまったのを無理にはがして、テーブルの天板の表面まではがしてしまったのです～あちゃ～～～実は夕べ、湯豆腐を吹きこぼしたのにちゃんと拭いてなかったんですごっしー♪のやることと言ったら本当に適当・・・オットはこれからはテーブルクロスを使いなさいと言っていました。できれば撥水加工がされていておしゃれなのが欲しいなぁ・・・ シンプル～麻もいいね～リネンかわいいアジア～ン大好き♪藍染め～ ●pochomukin●
2006年01月23日
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手作り肉まん・ピザまんを作ったよ～
今日は初めて「中華まん」に挑戦。レシピはヤマセさんに教わりましたヤマセさん、いつもありがとう！！レシピはヤマセさんの１月１９日、２０日の日記をご覧ください♪ごっしー♪の今回の具は豚挽き肉、しいたけ、たまねぎ、白菜、春雨の入った「肉まん」と細切りにしたベーコンとピザ用チーズをピザソースで混ぜただけの「ピザまん」ですあらかじめ具は作ったら冷ましておきます肉まんの具は炒めて味付けしたら（濃い目にね）水溶き片栗粉で固めておいた方がいいです水っぽいと、生地に染み出ちゃうかも●生地作り●発酵、分割、ベンチタイム温めた蒸し器に３０分、２倍に膨らむよ暖かい部屋で２０分ベンチタイム（ウチは寒いから、また蒸し器に入れたけど）●めん棒でのばして具を包むごっしー♪の不器用さに見ていられなくなってオットが包んでいるところ（汗）●ひとつずつ、切ったクッキングペーパーに乗せて、強火で煮立った蒸し器で１０分蒸す～濡れ布巾をふたではさみ（しずく防止？）ふたは少しずらしておきます●完成！！肉まんだよ～～～春雨の食感がたまりませ～んハフハフピザまんだよ～～～とろ～りチーズがウマーーーハフハフ肝心の皮の味ですが、ちょっと固くなってしまったですなんでかなぁ～発酵しすぎたか？包むのに時間がかかり過ぎて生地が乾いてしまったのかな？また課題は次回に持ち越しだ～（泣）
2006年01月22日
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雪・・・体もお財布も冷え冷え～～～
今日はずいぶん、雪が降りました。夜になって、やんでしまいましたがごっしー♪の住む埼玉では、こんなに降ったのはこの冬初めてだったので、近所の子供達も、はしゃいで雪合戦をしていましたよ。ごっしー♪もちっこい雪だるま作って遊びました。年甲斐もなく、雪をいじって遊んでいたので指が冷えきって、真っ赤になって曲げられなくなっちゃいました。ううう～ちべたい（汗）近所の林もすっかり雪景色。明日は凍りそうだなぁ・・・ところで、今月の電気料金の請求が１万円を超えてしまいました（ギャー！）仕事をやめて、日中、家にいる時間が長くなった分、ホットカーペットや電気ストーブをつけてる時間も長くなって電気代が増えてしまったようです。ひとりで家にいたって、寒ければつけちゃうもんね。ウチは、メインの暖房は石油ファンヒーターなのでその電気代の他に灯油代が約５２００円！ガス代も入れたら結構な金額に！はりきってつけた太陽光発電も冬は日が短いのであまり発電してくれません明日も寒そう。光熱費かかる～～～お財布の中も冷え冷え～～～です。
2006年01月21日
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揚げ納豆ギョウザに挑戦
今夜の夕飯は北のヤマセさんの真似をして「揚げ納豆ギョウザ」です正直、どうなのよ～（汗）と思いつつ作って食べてみたらなかなかグーーーッ！お酒のおつまみにいいかも♪ヤマセさん、疑ってごめんなさい！作り方は簡単！材料（ごっしー♪アレンジバージョン）納豆２パック長ネギ 適当みじん切りシソ 適当千切りギョウザの皮 １袋（プロセスチーズ 適当）適当ですみません！！●納豆に長ネギとシソを入れて混ぜる●納豆に付いてたタレを入れちゃうそして混ぜる●ギョウザの皮で包む具は少なめに入れないと閉じにくいよ●揚げる中身は生でも食べられる物なので皮がキツネ色に色づいてカラッと揚がればよし●ギョウザの皮があまったのでプロセスチーズも包んで揚げました●完成！！他にたいしたおかずがなくって恥ずかしいぞ（汗）●パクッヤマセさんは甘酢あんかけにしていましたがごっしー♪面倒だったのでぽん酢（もちろん馬路村の♪）とお醤油と大根おろしとケチャップを用意して色々試しながら食べてみました。その結果、そのまま食べたのが一番おいしかった気がします。チーズを包んで揚げたのもおいしかったです「揚げ納豆ギョウザ～？」と思った方、一度試してくださいませ。思った以上においしいですから！！
2006年01月17日
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肩こり・頭痛がやってきた！気になるお手軽岩盤浴
本日２回目の日記です。昨日の午後、近所の安売りショップ（ロヂャース、ドン・キホーテ）をハシゴしていたら、人が多かったせいもあり肩こりと偏頭痛になってしまいました。こうなると、揉んでもシップを貼っても、なかなか治らないのです。だいたい２、３日続きます今日は２日目、明日には治るかなぁ～で、昨日ドンキで、またまた気になる商品を発見！ちょっと高かったので、買わずに帰って来ました楽天でもありました！これよ、これ！おうちでお手軽岩盤浴！！岩盤浴、妹が温泉でやってきてすごくいいって言ってました。ごっしー♪の大好きなサイボクハムの温泉、まきばの湯にも別料金でありますでもいつも混んでいて、まだ未体験。温められた石の上に横になると遠赤外線で体が芯から温まって汗がドバーーーッって出るらしいです。今流行りのデトックス（毒出し）効果があるらしいよ～それが家で手軽にできるなんて、ス・テ・キ欲しい～～～♪
2006年01月16日
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白神こだま酵母で作るソフトフランスパン再挑戦
先日、見事失敗したソフトフランスパンの再挑戦です。レシピはこの本を参考に作りました前回は、寒い部屋で暖房もつけずに作っていたので、生地の温度が上がらなかったため、発酵不足で失敗したようです今回は色々と工夫しました興味のない方は読み飛ばしてね♪★材料★強力粉 ２５０ｇ砂糖 １３ｇ塩 ４ｇ白神こだま酵母 ５ｇ温水 １６３ｇ＋７ｇこの分量は本に載ってた分量を我が家のホームベーカリーに合わせて自分でアレンジしたものです（ウチのＨＢは日立製です）●ＨＢの発酵のみコースで強力粉、砂糖、塩だけをかき混ぜる（９分間前練り）●機械が動いている間に温水を準備本では３５℃となっていますが４０℃前後ぐらいまで温めておく（寒いので）●温水１６３ｇのうち２５ｇを小さな容器にいれ、そこへ酵母を加え５分間そっとしておく●機械が「ねかし」に入り、止まったら５分そっとしておいた酵母温水をさらさらになるまで、かき混ぜて残りの温水と一緒にＨＢへ投入ゴムベラを使って、かき混ぜる（ねかし時間約５分の間にやっておく）●再び、機械が練りに入ったら機械におまかせ。生地が固そうだったので、急きょ温水を７ｇ追加（練り時間１６～２０分）●練りが終わり、１次発酵に入ったら機械を止めて、生地をそっと取り出す●台の上でしばらくこねる生地温度この時、２０℃・・・低い（汗）耐熱ガラスのボウルをお湯を張って温め乾かし、そこで、生地をこねる生地が３２℃になるのをめざしてひたすらこねる●１０分こねた結果、２３～４℃まで上がった。これ以上無理と思い耐熱ボウルにきれいに丸めた生地を閉じ口を下にして入れ、ラップをかぶせてオーブンの発酵モードで１時間１次発酵●膨らんだ！！●ウチのオーブンの天板にあわせて生地を３等分にし丸めて、閉じ口を下にして乾燥しないように、ラップまたはボウルをかぶせてベンチタイム１５分（本来は室温で放置だけど、部屋が寒いのでオーブンの発酵モードで１５分）●生地が粘りが強いので台にちょっとだけ打ち粉をしてめん棒で楕円に伸ばし、端からクルクルと軽く巻いて、閉じ口が開かないようにしっかり閉じる横もしっかり閉じる●オーブンの発酵モードで６０分２次発酵●またまた膨らんだ！！お好みで茶こしで、小麦粉をふって（今回はふらなかったです）よく切れるカミソリで、クープをいれ２００℃に温めたオーブンで２０分焼く●１０分経過時点で焦げそうだったので１９０℃に下げ、１０分、仕上げに２００℃にもどして３分焼きました。（焦げが気になる場所にはアルミ箔をかぶせ、保護）●完成！！切ってみたらこんな感じ♪味はまさに「やわらか～いフランスパン」！今朝はいちごジャムをのせて食べたけどウンマーーーイ！！今回はまつ犬ちゃんのアドバイスで酵母を溶かすお湯を４０度ぐらいまでに上げ、ベンチタイムも発酵モードを使ってみたことが良かったのかも♪アドバスありがとうございました。イヤハヤ～「失敗は成功の元」だったパン作りでした～
2006年01月16日
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失敗したパンの使い道
昨日、白神こだま酵母で作ったソフトフランスパンが発酵に失敗（涙）かたくって、生焼けなパンになってしまい普通にパンとして食べられなかったので今日はチーズフォンデュにして食べました。前にブログフレンドびいるちゃんがチーズフォンデュをお家で食べてたのでいつかやりたいと思っていたのです。（もっとうまいパンでやりたかったよ・・・苦笑）我が家にはチーズフォンデュの道具がないのでお手軽に、電子レンジで温めるだけの商品を使いました。問題のパンは小さく切って、オーブントースターでカリッと焼き、ジャガイモは洗って皮ごとラップでチン♪（小２コで約２分半）アツアツのうちに皮をむいて一口大に切っておきます。にんじんとブロッコリーも一口大に切って同じ鍋でにんじんから塩ゆでして柔らかくなったら、ブロッコリーを投入。ゆで上がったら、水気をよく切っておきます。あとは、お手軽チーズフォンデュをレンジで４分温めればできあがり♪かたいパンもこれならおいしく食べられましたよ使ったチーズフォンデュはコレその名も「ふぉんじゅ亭」チーズ売り場に売ってました。いつか、もっとフワフワに焼けたパンで食べたいよ～。
2006年01月14日
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かたーいソフトフランスパンを作ってしまった！！
ブログフレンドまつ犬ちゃんが白神こだま酵母のパン教室に通っている事に影響されて、ごっしー♪も天然酵母パンに初挑戦です。本や酵母、国産小麦粉、道具を買い足しいよいよ本日、作ってみました。どのパンを作ろうかなぁ～って迷いましたが本の一番最初に紹介してあった「ソフトフランスパン」を作ることにしました。本では、手ごねで紹介してますがごっしー♪いきなりアレンジをきかせてこねをホームベーカリーでやることにしました。今回使った白神こだま酵母はドライタイプで、使うときは３５℃のお湯に溶かして、使います。ホームベーカリーに強力粉と塩、砂糖だけを入れて、スイッチをいれ、こねの工程で混ぜ、ねかしに入ってから、溶かした酵母と材料のぬるま湯を入れ、ゴムベラでかき混ぜてから再び、ホームベーカリーにこねてもらいます。いつもなら作業工程を紹介したいところですが今回、ズバリ！失敗してしまいました。１次発酵からなんだか膨らみが悪い感じ。途中、熱めのお湯を張ったボウルに生地の入ったボウルを入れて、生地温度を上げようと悪あがきもしました。しかし、そんな努力もむなしくやはりあまり膨らまず、しょうがないので、作業を続行。分割、ベンチタイム、成形、２次発酵・・・やはり膨らみがイマイチ。イヤな予感がしていますもうこうなったらどうにでもなれ～粉をふって、クープを入れて２００℃で２０分、やっぱりあんまり膨らんでいない！しかも焦げた～ショーック！！持ち上げてみるとずっしり重いソフトフランスパンなのに、かたい（汗）切ってみると、半生！？もういや～～～っ！ショックで、しばらく立ち直れないかもなんちゃって～（笑）やはりドライイーストに比べて天然酵母は、きちんと温度管理が必要なんですねぇ。失敗したパン、どうしよう。ちなみに試食してみたら、身は詰まってフワフワ感ゼロだったものの、味はよかったです。さすが天然酵母です。今回は失敗だったけれど、めげずにまた挑戦しまーす♪
2006年01月13日
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オットに合う枕を探し中
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥●「人生の３分の１は睡眠」だそうです。だから寝具選びは大切なんですって。実はごっしー♪寝具メーカーに勤めていたので寝具にはちょっとウルサイのです（ウルサイのはウソ～）で、最近オットが「枕が合わない」と言い出したのです。普段肩はこらない人なのに朝起きると、首から肩にかけてこったような痛みがあるというのです。今までオットが愛用していた枕はビーズの枕で、ビーズの量を自分で調整して高さや固さを好みにしています。それが合わないってどういうことでしょう。その昔、ごっしー♪が社販で買った羽毛枕や、安眠枕がしまってあったのでオットに試してもらおうと今日はおひさまに干しておきました。それでも合わないようなら新しい枕を探さなければ・・・枕が合わないのってツライですよね。楽天で検索したら色々あるんですね～参考にしようっと。●♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ●肩楽寝ゲルマ入り腰まである！●●ヒノキの香り低反発ひざ枕ドキンちゃん●♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥●pochomukin●
2006年01月11日
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「ナノケア」の使い心地は？
夕べ早速、使ってみました。まず顔を洗って、それから、お水を入れてスイッチオン！しばらくするとシュワ、シュワっと蒸気が。初めは、新品の機械の匂いの蒸気が来て段々、出てくる量が多くなると匂いも少なくなりました。結構、熱いです。でも、気持ちいい～。ハア・・・だれかこれでマッサージしてくれたら言う事無しです。５分ぐらい出てたかしら？ざっと顔を拭いて、化粧水をパシャパシャ（素手だと分かっちゃうね）あれ？化粧水の吸い込み？蒸発？がすごく早いような・・・だから、いつもよりたくさんつけたくなります。そして、温泉上がりのようなつやつや感が！！予想以上にいいかもしれません。今朝はお化粧前にやってみたら、ファンデーションのノリも、よかったです。気休めかと思ってたけれど、効果がすぐに実感できるとうれしです。改めて、オットー、サンキュウ！家のどこでやればいいのか分からずとりあえずダイニングでやるごっしー♪☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆色々揃えたくなっちゃうイオンスチームがお肌に張りと弾力を。１１９７０円送料別毛穴の汚れをスポッと吸い出す２１７２円送料別超音波で口角が上がる～１２３５５円送料別肌にやさしいリンクルパルスで目元イキイキ♪１３６５０円送料別
2006年01月10日
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「ナノケア」が来た～
昨日、オットはおもちゃの展示即売のイベント『スーパーフェスティバル ３８』に１人で行っていました。こういうイベント情報をどこで仕入れてくるのか知りませんが、時々、こういうおもちゃのイベントに行って、おもちゃを買ってきてごっしー♪を悲しませるんです。今朝、こっそりオットのリュック（まさしくヲタ！）をあけて、昨日なにを買ってきたのかチェックすると・・・細かいおもちゃが入っていました。値札を計算したら、約３５００円ぐらい。高いのか安いのか分からないです（泣）夕べ、オットが帰って来て言ったことには「アクマイザー３（知らん）の大きいフィギアが３体で３５００円でお得だったけど、やめてきた（悲）」と・・・ウチにはこういうおもちゃがいっぱいあるにもかかわらず、収納が追いついていないのできちんと整理できていなくってそれがごっしー♪をイライラさせるのです。だから、また大きいのを買って来るとごっしー♪が怒ると思ってきっとガマンして帰って来たんですね。小さいのでも充分イライラだけどオットのガマンに免じて今日のところは許す（笑）それにオットが帰りにナショナルの「エステジェンヌ ナノケア」を買って来てくれたので許すしかないよ（苦笑）これは去年ブログフレンドまよまよちゃんが誕生日プレゼントにご主人から買ってもらった商品のクールパター無しバージョンなのです。使い心地はまた後ほど♪☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆これから揃えたくなってしまう商品ギャ～！！ナショナルマジックだ～毛穴の汚れをスポッと吸い出す２１７２円送料別超音波で口角が上がる～１２３５５円送料別肌にやさしいリンクルパルスで目元イキイキ♪１３６５０円送料別
2006年01月09日
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『男たちの大和／ＹＡＭＡＴＯ』を観てきました
本日２回目の日記です。今日、いま上映中の映画『男たちの大和／ＹＡＭＡＴＯ』をレイトショーで観てきました。この映画はオットがずっと観たがっていた映画で撮影のために造られた戦艦大和の実物大のセットや、大和ミュージアムを見に旅行に行く事も決まったばかりです。旅行が決まったお話・・・１月６日の日記で、映画を観た感想ですが・・・ごっしー♪途中で具合が悪くなってしまいました（汗）その理由は●戦闘シーンが生々しかった●小船に乗ってるシーンで船酔いしたこの２つです。改めて、分かりきった事ですが戦争は絶対してはダメ！！と感じました。出演している俳優さんも、豪華な顔ぶれで大和に乗る若者が家族や恋人と最後になるかもしれないひと時を過ごすシーンなどは、涙が止まりませんでした。でも、具合が悪くなってしまい、早く終わらないかなぁと、苦しんでいました。席も真ん中を選んでしまったため通路側も席が埋まっていて途中退場できず・・・座り貧血をおこしてましたこの映画は体調がいい時に観る事をオススメしておきましょう（それはごっしー♪だけ？） ●pochomukin●
2006年01月08日
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島クイズのプレゼントが来たーーー！
みなさん、ゴンちゃんの島クイズやったことありますか？どこかの島の写真が１枚その写真で、それがどこの島なのか当てるクイズですモチロン！ヒントも出されますごっしー♪はこのクイズが大好き♪行ったことのない島に思いを馳せてネットの検索で、ヒントの言葉を頼りに、どの島か考えるのって楽しいです。その島クイズが、この度、正解して抽選で、プレゼントを頂きました！！つぼに入った紹興酒、さつま焼酎！！うまそ～～～！手作りクレイパック、ターコイズが入ったキャンドル！！おっしゃれ～～～！おいしい物を求めて東に西にアクティブなゴンちゃん！ありがとう！！またクイズには参加させてもらうよ♪次の出題待ってるよ～～～！みなさんも是非参加してみてくださいナイス！ボケな答えも募集してますナイス！ボケ～もなかなか思いつきません（汗）一緒にまだ見ぬ島に思いを馳せましょう。ちなみに今日使ったこの枠の色、２００６年のラッキーカラーのひとつラベンダーなんですって！！ ●pochomukin●
2006年01月08日
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ホームベーカリーを使って手作りピザに挑戦！！(作業工程画像あり）
本日２回目の日記です。今日のお昼に手作りピザを作ったので紹介しまーす。ホームベーカリーに付いていたレシピで生地作りちなみにウチのホームベーカリー用はこれ材料（２１ｃｍのピザ２枚分）水 １８０ｍｌ薄力粉 ２５０ｇ塩 ６ｇ砂糖 ７ｇバター １５ｇスキムミルク ７．５ｇドライイースト ３ｇ●上の材料をホームベーカリーの「ピザ生地」モードで、約５３分１次発酵までお任せ。●取り出した生地を軽くガス抜きボウルに移し、オーブンの発酵モードで２０分発酵●２等分して、作業をしない方は丸めて濡れふきんをかぶせて乾燥を防ぐ●オーブンのプレートに合わせて丸くのばす生地がとても柔らかいので、持った所からのびちゃう！ギャ～穴があくよ～！●フォークで穴をあけて、オリーブオイルを塗る●お好みの具をのせる今回は２種類☆ツナポテたまごマヨ、オニオン、しめじ☆サラミ、ウインナー、ピーマン、オニオン、しめじツナポテはマヨネーズテイストで、サラミ、ウインナーはトマトソースとチーズで作りました。●１８０℃に温めたオーブンに２０分、生地の焦げ目が欲しかったので、さらに１８５℃にして３分焼きました。●完成！！宅配ピザで言う「レギュラー」の生地です。でも、サクッと軽くってモソモソしません。今回、トマトソースは市販のピザソースを使ってしまったのですが、味がくどいかも（汗）ソースもシンプルにトマトの水煮から作って、あとチーズも２種類ぐらい使えばお店のピザの味に近づけたかもしれないよ～今回もウマーーーッ！ま、おひとつ、どうぞ♪
2006年01月07日
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七草だけど、お雑煮食べました
今日は七草ですね。みなさん、おかゆ食べました？ごっしー♪の家は今日はお雑煮です。実家にいた時から、七草に七草粥を食べた事がありません。七草ってどんな味なんでしょう？っというか七草って何？と、言う事で、七草を書き出してみましょう。せり、なずな（ペンペン草）、ごぎょう（母子草）、はこべら、ほとけのざ（おおばこ）、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）なんだかその辺に生えてた雑草みたいですね。でも七草粥を食べる事で「お正月にご馳走を食べて疲れた胃や腸をおかゆで休ませ、ビタミン豊富な青菜が栄養のバランスを整える」んですって♪詳しくはＡｌｌＡｂｏｕｔ「1月7日の朝に無病息災を願う 七草がゆ」をご覧ください七草粥にはこんなに意味があるのに今年もごっしー♪家はお雑煮。今回は北のヤマセさんのマネをして焼きネギ入れてみました。かも南蛮のような味にグレードアップ♪お雑煮がおすまし風な方、一度焼きネギ試してみてね。おいしいですよ。
2006年01月07日
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話題の（？）呉、大和ミュージアムに行く事に！
なんだか、あっという間に決まってしまいました。今、上映されている映画『男たちの大和／ＹＡＭＡＴＯ』のロケに使った実物大の戦艦大和のセットを見たがっていたオットが水曜日の夕刊で、格安ツアーを見つけ、即！！申し込んだのです。いつも旅行となると、なかなか決まらずケンカになることが多いのに今回は気乗りしないごっしー♪の事など知らん顔で、どんどん事を進めています。よっぽど見たいのでしょう（汗）広島まで行くと言うのに１泊２日です。すっごいハードスケジュール。１日目 羽田から飛行機で広島か岡山に行って （どっちなのか決まっていないらしい） そこからバスで尾道にあるロケ現場へ 撮影のために再現された全長１９０ｍの セットを見学 宿泊は広島まで戻ってきます 夕飯に「お好み共和国ひろしま村」で お好み焼きが食べられるクーポンが付いています ２日目 広島から呉へバス移動 呉のアレイからすこじまという場所で 本物の潜水艦や護衛艦を間近に眺望（？） その後、大和ミュージアムで呉の歴史や 科学技術を学べるらしい・・・ さらにバスで安芸の竹原という所へ行き 散策 で、広島か岡山から、飛行機で羽田へ帰るざっと紹介すると、こんな感じのプランなのです。ごっしー♪の大好きな温泉も、海の幸もなさそうですこれで２万２千円～２万５千円で行けるらしいから確かに格安。オットは「旅行に行く前に映画も見ておかなきゃ」と大張りきり♪行くまでに自分の気持ちをどう高めてよいのか思案中のごっしー♪なのでした。とほほ・・・
2006年01月06日
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またまたサイボクハム、まきばの湯に行きました
オットのお正月休みも今日で最後です。６日間の休みなんてあっという間です。みなさんはお休みを満喫されましたか？ウチは実家へ挨拶以外これと言って出掛けていなかったので、今日は以前にも行ったサイホクハムというハム会社の温泉、まきばの湯に行って来ました～♪以前に行った時の日記はコチラ→10月12日の日記今日はごっしー♪母も誘っての温泉です。温泉だけを目的に行ったのに現地に着いて、みんなが買い物袋をたくさんぶら下げて歩いているのを見たらまたまたお買い物ゾーンへ行ってしまいましたよ。ここへ来るのが初めての母も大興奮！試食しまくり（普段、試食はしない母なのに）ハンバーグ、コロッケ、ウィンナー、焼き豚・・・次々カゴに入れていきました。パン売り場でパンもたくさん買っていました。やぱりここは「食のディズニーランド」！！すっかり買って、今度はファーストフードコーナーでもつ煮こみと、ハムステーキを食べました。その後、野菜コーナーに行ってちょこっと野菜を買って、やっと温泉へ。今日はお休み最終日という人が多かったのかすごく混んでいました。女風呂は、洗い場に列ができ、ひとつ空くとお店の人が（お店の人は服を着てる）「次の方～、こちらへどうぞー」と誘導します。それまで、タオルで前を隠しつつ、裸で並んで待っているのです（カッコ悪い～）しばらく並んで、やっと洗い場にたどり着き洗う所は洗って、浴槽へ向かうとこれまた、いっぱい！大きいお風呂もこんなに人が入っているとちょっとイヤです・・・浴槽のふちに座ってる人をかきわけてなんとか浸かってきました。母とお風呂に入るのも10年振りぐらい。母も温泉は久しぶりだったので混んでいましたが、喜んでくれたみたいです。夕べやった「開運！七福神おみくじ占い」で家族を大切にすると不動産運が上がるという言葉がふと、よぎりました（笑）今度は妹達も誘って行けたらいいなー♪只今、まきばの湯で「だるま展」っていうのをやっていてだるまがいっぱい飾ってありました。その中に「宝くじだるま」っていうのがあってありがたそうな顔つきだったので写真撮ってきました。拝めば大当たり！！かな？
2006年01月04日
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開運！七福神おみくじ占いをやりました
本日２回目の日記です。家でダラダラしながらＰＣをやってたら開運！七福神おみくじ占いと言うのを見つけました。神社でおみくじを引いて来なかったのでポチッとしてみました。結果は・・・大黒天大黒さんのお告げによるとごっしー♪は家庭を大切にすることによって、家計が安泰し不動産運に福がもたらされるらしいよ。で、運勢は中吉不動産運が上昇。プライベートを大切にしたまには実家に帰って親孝行するのがいいんだって。（しょっちゅう帰ってるよ）運気上昇サービス（この辺は宣伝なのかも）レシピサーチショッピング運気上昇アイテム羽毛布団蟹カニはごっしー♪の運気をアップするらしいよ。また買っちゃう？（まんまとノセラレルごっしー♪）皆さんの運勢はどうかな～☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆・・・☆ ++ まだまだおいしい物食べた～い♪ ++ 送料１００円！！Ｌサイズ１キロが２９００円 送料１８円！宅配より美味しいらしいよ。４枚で２９１９円 税・送料込みの２００５円！おろしポン酢ダレがおいしい～ ごっしー♪注文したより豪華！１９８０円税・送料込 アリスのミルクレープ新春第１号！２９４０円です １２種類のお餅・大福が入って税・送料込み２００６円！！ Designed by unamama ↑カニだよ！カニ！（しつこい？）
2006年01月03日
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年末年始食べすぎ・飲みすぎです～！！
年末、３０日に身内でお酒なしの忘年会を廻らない回転寿司？（どっかん寿司）でやってから、毎日、ご馳走をおなかいっぱい食べ続けています。お酒も毎日飲んでます。ごっしー♪は弱いので、飲んでは真っ赤になりうたた寝して、また起きて飲んでます。お正月も今日で３日目。今日は挨拶まわりの予定はなく、今の所、家で『電車男』を見ながらダラダラ中♪う～、自分の家にはご馳走がない・・・（涙）すっかりご馳走づいてしまい、なにか美味しい物を食べたい欲求にかられています。しょうがないから、楽天でおいしそうな物探してみました♪ ++ まだまだおいしい物食べた～い♪ ++ 送料１００円！！Ｌサイズ１キロが２９００円 送料１８円！宅配より美味しいらしいよ。４枚で２９１９円 税・送料込みの２００５円！おろしポン酢ダレがおいしい～ ごっしー♪注文したより豪華！１９８０円税・送料込 アリスのミルクレープ新春第１号！２９４０円です １２種類のお餅・大福が入って税・送料込み２００６円！！ Designed by unamama なぜか、なお更、おなかがすいてきてむなしい気分になってしまったそうそう！食べ過ぎ、飲み過ぎの方はコチラ
2006年01月03日
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お雑煮食べました。お年玉包みました（涙）
本日２回目の日記です。今朝は遅く起きてお雑煮を作って食べました。みなさんのお雑煮はどんなお雑煮？ウチのは、ごっしー♪の実家の流れを汲んでかつおだしで、お醤油味。お餅は四角で、焼いてから、煮ます。具は、鶏肉と大根、にんじん、小松菜、かまぼこ。ごっしー♪が実家にいた頃、お雑煮はあまり好きじゃありませんでした。理由は、おもちを詰まらせるのが、怖くって何回も何回も噛んでいると、疲れてしまうから。という変な理由（笑）今、思うと、実家で食べてたお餅は農協に注文して、届けてもらうつきたてお餅で、こしが強かったのかも。あのこしは、真空パックで売ってるお餅にはないような気がします。で、今は、スーパーで買って来るお餅だし自分で作ったお雑煮だという愛着（？）もあってお雑煮が好きになりました。今日も、お餅２個をペロリと食べました。お雑煮を食べた後、オット実家の挨拶のためのお年玉を用意しました。オット側の甥っ子、姪っ子は全部で５人！うち、１人は去年、高校を卒業したのでお年玉も卒業してもらいました（笑）ごっしー♪側は、妹の子ひとりだけ。合わせて５人分です。ウチには子供がいないので、出て行くばかり（涙）子供達が大きくなるにつれて、金額も大きくなるので、ヒィヒィです。でも、子供らが嬉しそうにしてると、こっちも嬉しいので、なんとかガマンするかな♪
2006年01月01日
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氷川神社に初詣
明けましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いします。で、さっそく１２時に自転車で５、６分の場所にある氷川神社に初詣して来ましたよ。年明け５分ぐらい前に着いた時は、もうすでに長蛇の列！！その列を横目に、裏口に回り（罰当たり！！）古いお札やだるまを燃やす焚火に家から持って来た、古い破魔矢と松飾りを火に放り込み・・・そうこうしているうちに、年明けになって神殿（？）へ並んでいた人達が順番にお賽銭を投げいれて参拝し始めると、神社の方がお祓いをしてくださいます。神殿の両脇では、お札や破魔矢を売っていてごっしーオットは毎年のようにズル込みして破魔矢を買い、夫婦でドサクサにまぎれてお賽銭をあげ、お祓いしてもらい（またまた罰当たり）つきたてのきなこ餅をもらって帰って来ました。今年は、神社の隣の珈琲館に自転車を停めさせてもらったので（無断駐輪）気がひけたので（笑）帰りにコーヒーを飲んで帰りました。泡がたーーーっぷりのカフェオレとキャラメルラテ。アツアツで、冷えた体があったまりました。こうしてごっしー♪家の新年が始まりましたとさ
2006年01月01日
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