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HiroY
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October 17, 2010
カテゴリ： 食べ物
インターネットで調査の結果、勝手ながら「オオツガタケ」ということにさせていただきました。
長さ１５センチの大型きのこです。バター炒めで貴重な味覚を味わいました。
市の広報メールで 「 毒キノコ注意報 」 が送信されてきました。その中に 「 次のポイントに注意して、食中毒を防ぎましょう。知らないきのこは採らない、絶対に食べない。きのこの特徴を覚え確実な鑑別をする。誤った言い伝えや迷信を信じない。 」 とありました。
私がいただいた「きのこ名人」の鑑定は確実です。
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