オクラの夏

こんばんは

オクラ美味しそうですね
大根おろしがねばる・・・・
ちょっと想像できないけど
試してみます！！！！！ (2005/08/06　11:51:54 PM)

返事を書く

000000

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

Profile

さとうみみ

フォローする

気になる本

(1)

Favorite Blog

十五夜

hamutanさん

hanaの部屋 hana-ko19さん
なっこママの北国ガ… なっこ58さん
きたあかり　カフェ きたあかりさん
ポプリローズフィー… ポプリローズさん
なにげない日々の暮… ケイプコッドさん
Chobi's Garden chobi-rinさん
只今思案中 〜ちはる〜さん
ジョナサンズ・ウェ… Ｔwiｓｔさん
つづるの通勤日誌 つづる55さん

Comments

さとうみみ @ Re[1]:大宮(07/10) pomodori_rossiさん＞おひさです。久…

pomodori_rossi @ Re:大宮(07/10) おひさです。自分も出張で何回か出かけ…

さとうみみ @ Re[1]:大宮(07/10) hamutanさん＞おはようございます。＞…

< 新しい記事

新着記事一覧(全701件)

過去の記事 >

2005/08/06

家族で唯一、オクラが大好き。

私が大好きだと言うことで、今年義母が畑で栽培してくれました。

オクラはとてもきれいな花を咲かせるのです。
花の命は、一日限り。
夕方には花はしぼみ、その後おいしいオクラになります。

川上弘美さんのエッセイにオクラのことがのっていました。

川上弘美さんが、求めていた食べ物。
からだが確かに何かをもとめていたもの。
それが、これ。

毎日毎日食べ続けられたひと夏のことが書いてあったのです。
しみじみからだがよろこんだそうだ。

キャー！私も大好きなオクラを川上弘美さんも好きなんて！
なんてオクラは素敵な食べ物なんでしょう！
とっても嬉しくなってしまいました。

本の通りに、オクラを小口切りにし大根おろしとあえ、
冷蔵庫に寝かせます。
すると、大根おろしが粘ってる。
やまいもでもない大根おろしのねばり・・・
ちょっと変わった感じですが、
冷蔵庫から取り出したら、ひとまぜして

いただくのです。

おいしい！
私のからだもよろこんだ！

そして、眼が覚めたら川上弘美さんになってないかな？
昨日は、穂村　弘さんになっていたかったのだけど

オクラ1

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2005/08/06　10:28:20 PM
コメント(12) | コメントを書く

■コメント

わたしも

ポプリローズさん

食べた！　
マグロのたたきとこれをのっけたどんぶりにしてみた。
おいしかったですよ～。 (2005/08/06　10:53:09 PM)

返事を書く

Re:オクラの夏(08/06)

さとうみみさん

その調理法もおいしそうですね！
からだ、よろこびましたか？

やってみようかな♪ (2005/08/06　11:00:20 PM)

返事を書く

Re:オクラの夏(08/06)

与乃91 さん

納豆は平気なのですが、オクラは苦手でした。
でも､今日の日記のレシピ試してみたいと思います。
ネバ系は体にもいいというし･･･
第一に､体が求めていた食べ物・・というのが
チャレンジ精神に火をつけました。 (2005/08/06　11:31:49 PM)

返事を書く

Re:オクラの夏(08/06)

piyo☆☆ さん

おくら好き♪

みさと7400 さん

よくマグロとあえて食べるんですが、大根おろし・・・
粘るんですかぁ。おいしそう^-^
さっそく作ってみよう。
ポン酢かけてもいいものですか？
(2005/08/07　12:29:22 AM)

返事を書く

Re[1]:オクラの夏(08/06)

さとうみみさん

与乃91さん

是非試してみてください。
ネバ系は、ほんといいらしいですよ。
粘る大根おろしも、美味です。
それほど粘るわけでもないので。

身体の中が、きれいになる感じがしますよ♪
(2005/08/07　08:43:14 AM)

返事を書く

Re[1]:オクラの夏(08/06)

さとうみみさん

piyo☆☆さん

おはよう！

大根おろし、想像できないでしょ？
物は試しやってみてください。
よ～～く冷やすとおいしいですよ。
”オクラの夏”を満喫しましょう！ (2005/08/07　08:44:50 AM)

返事を書く

Re:おくら好き♪(08/06)

さとうみみさん

みさと7400さん

マグロとあえるっていうのは試していないです。
小口切りにしたオクラでいいのでしょうか？

＞ポン酢かけてもいいものですか？

もちろんです！
さっぱりして、食べた瞬間から身体が涼しくなりますよ。
(2005/08/07　08:46:54 AM)

返事を書く

Re:オクラの夏(08/06)

きたあかりさん

こんにちはぁ～♪

おぉぉぉ～ホントに大根下ろしまでネバネバになるんですねぇ～！！彩りも爽やかで美味しそうですよ♪

みみさんの為にだけオクラを育ててくれるお義母さんやさしいですね☆なんか羨ましいわ（笑） (2005/08/07　01:52:56 PM)

返事を書く

Re:オクラの夏(08/06)

ケイプコッドさん

早速作ってみます。
オクラ私も好きですよ。
みみさん、次は誰になっていたいのか楽しみです、うふっ。 (2005/08/07　10:03:26 PM)

返事を書く

Re[1]:オクラの夏(08/06)

さとうみみさん

きたあかりさん

こんばんは～
大根おろしは不思議な粘りです。

＞みみさんの為にだけオクラを育ててくれるお義母さんやさしいですね☆なんか羨ましいわ（笑）

そうですね。
結婚1ｘ年、同居１０年、いろいろありました～
ほんと・・・。今が一番いい関係です。 (2005/08/07　10:12:49 PM)

返事を書く

Re[1]:オクラの夏(08/06)

さとうみみさん

ケイプコッドさん

この料理法が広がっていきますね！
なんだか嬉しいです。

＞みみさん、次は誰になっていたいのか楽しみです、うふっ。

我ながら幼稚だな～って思うのですが、
すぐ影響をうけちゃうんですよ。
(2005/08/07　10:15:09 PM)

返事を書く