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ミセスマープル4309
介護生活を卒業して 歌や朗読の趣味に喜びを感じ 家庭の食生活では 健康に良く・美味しい献立を 模索しています
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コメント新着
2017年04月05日
テーマ： 我が家の献立(163)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は暖かかったですね
１６度くらいあったようです
２，３日前は１０度以下でしたのにね
ここ１ヶ月は スポーツが面白かったですね
大相撲 ＷＢＣ フィギュアスケート 野球開幕・・・
楽しませてもらいました
東京の孫達も新年度に向けて
準備中でしょう
夫も もうすぐ お仕事が始まります
私は リハビリがお仕事です、ハイ
最近の献立
ポークカレー
大根しらすサラダ
ご飯
みそ汁
鰤の照り焼き
大根サラダ
ほうれん草のお浸し
夫の宴会の日のお土産
お寿司
茹でブロッコリー
ご飯
豆腐のみそ汁
サラダ
（茹でカリフラワー・きゅうり・トマト・レタス）
タラコ和え
納豆
枝豆
市場で大きな良い生タラコを見つけました
３腹でこんなに作れました
白滝２個使いました
冷凍もしましたよ
大麦入りご飯
もやし挽肉巾着
けんちん汁
べったら漬け
このもやしと挽肉の巾着は
自分が急いで簡単に作れるものと
考えて作ったのですが
最近有名なお出汁やさんの
チラシに 同じものが紹介されていて
ビックリしましたね
同じ事考える人っているんですね
生のもやしと豚挽肉を混ぜて
（少し塩コショー）
油揚げに詰めて甘辛に煮るだけなんです
お出汁やさんのレシピは見てませんが
同じ出来具合でしたよ
おかずになるし 本当に美味しいです
雑穀ご飯
けんちん汁
もやしと挽肉巾着
ヤリイカ煮付け
今はヤリイカがかなり豊漁なのか
４杯で５００円台、とお買い得
まあお刺身が 普通ですが
我が家は 煮付け
真イカが不漁の分ヤリイカが豊漁なんでしょうかね
関係ないでしょうが・・・
大量に作ったけんちん汁
野菜の甘みが出て超美味しい！
けんちん汁
ヤリイカ煮付け
挽肉入りオムレツ
ブロッコリー・トマト
０ビール
雑穀ご飯
キャベツと油揚げの炒め煮
コロッケ（コンビニ）・レタス
つぶのバター焼き
枝豆
沢庵
大麦入りご飯
手羽元の味ぽん煮
切り干し大根とひじきの煮物
一口イカ天（市販）
キャベツの炒め煮
味ぽん煮は、ＴＶでＣＭやってましたね
味ぽんと水１対１で圧力鍋８分
蓋が開いたらゆで卵を入れて
少し煮込みます
ＴＶは圧力鍋は使ってなかったですね
手羽元のお肉がホロホロ
コラーゲンたっぷり
卵も美味しいです
前作ったときは砂糖も入れましたが
砂糖無くても良い感じでしたよ
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