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先日から思い切りガトーショコラが食べたくて…手作りしました!昔持っていたガトーショコラのレシピが失くなって困っていたところ、今週の「きょうの料理」で作り方が分かったので、今朝娘のマリ(5才)と一緒に作ってみました♪久々に作りましたが、ガトーショコラはオーブンに生地を入れるまでのスピーディさが勝負のような気がします。「きょうの料理」のアドバイスどおり卵白をよく泡立てたので、さっくりと仕上がりました。その後、マリと思う存分ガトーショコラを堪能しました♪ガトーショコラを低コストで思い切り食べるには、やはり手作りが一番です。なお、チョコレートはクーベルチュールチョコレート・スイート(カカオ約55%)を使用しました。これを使うと、格段に美味しく仕上がりますネ♪クーベルチュールチョコレート板タイプ・スイート【chocorui】'
2010.01.30
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楽天ブックスで「FYTTE (フィッテ) 」2010年3月号を購入しました!一番の目的は、樫木裕実さんの「カーヴィーダンスDVD」です☆FYTTE (フィッテ) 2010年 03月号約20分の「カーヴィーダンスDVD」は、かなりお腹周りに効きそうです!少し動きが難しく感じたのですが、本を読んで⇒何度か実践していたらDVDについて行けそうに感じています。お腹周りを意識して動かすので、お通じも良くなりそうで期待が持てます♪しばらく続けてみます!
2010.01.29
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多少あら挽きですが…粉茶を作りました。頂き物の茶葉がたくさんあるし、職場でお茶をいれる時間がとれないので、ミルで粉茶にして職場に持参しようと思いつきました。粉茶ならお湯を注げばすぐに飲めますし、茶葉なので一緒に飲んでも問題なしです。また、緑茶のカテキンパワーでメタボ予防の効果も期待できそうですネ。【送料無料】ミル、ミキサー、お茶ひきの1台3役!!ミルミキサー
2010.01.26
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私の誕生日が近いので、家族で食事に出かけました。お店のバースディサービスで、シフォンケーキにローソクを立ててくださいました。誕生日祝いでローソクの炎を吹き消すなんて、いつ以来でしょうか?少し気恥ずかしかったですが、童心にかえれる嬉しいプレゼントでした♪
2010.01.16
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新年明けましておめでとうございます。遅ればせながら、今年もどうぞよろしくお願いいたします。仕事始めの日、昼休みに自宅でのたこ焼き作りの話題で盛り上がりました。どうしてもたこ焼き器が欲しくなって、くらしのeショップで「YAMAZEN たこ焼き器」を購入しました!【送料無料】 YAMAZEN たこ焼き器(着脱プレート式) SOPX-11801度に24個作れるし、プレートを取り外して思い切り洗うことができるので、今後も重宝しそうです。同僚の勧めどおり、市販のたこ焼き粉を使って作ったら、失敗もなく美味しいたこ焼きが完成しました。2度焼いたので、家族3人でおなかいっぱい大好きなたこ焼きを食べることができて満足です♪翌朝、「焼きドーナツ」を作ってみました。別の同僚が「ホットケーキミックス生地に、ウインナーやチーズを芯に入れて焼くと美味しい」と話していたので、これも作ってみたくなりました。前日のみじん切りキャベツの残りも一緒に入れて焼いたら、朝食にピッタリでとても美味しかったです。ちなみにホットケーキミックス生地は牛乳を多めに溶きました。また、生地が焦げやすいので、適宜スイッチを切りながら焼くと上手く作れました。(電源は「入・切」のいずれかで、火力の調整ができないのが難ですが・・・たこ焼き器がリーズナブルなので仕方がないですね。)
2010.01.10
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