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2013年03月26日
テーマ： お酒で全国制覇しませんか？(259)
カテゴリ： カテゴリ未分類
芋焼酎の新酒の発表会が萩市でありました。
萩市沖の相島で栽培されたサツマイモで作られた
「はぎ芋焼酎あいしま」 です。
地域おこしの新しい商品として７年前に開発されたもので
周南市の酒造会社で醸造されました。
発表会では出席者が今年の新酒を味わいました。
萩市沖１４キロに浮かぶ相島では
２８人が焼酎用のサツマイモ、コガネセンガンを栽培しています。
今シーズンは２０アールでおよそ６トンが収穫されました。
甘くてまろやかな味で飲みやすいのが特徴で
今年もよい出来ということです。
７２０ミリリットル入りが１，５００円で、
今年は８，５００本の販売を目標にしています。
[3月25日 20:13 テレビ山口]
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