2010年01月26日
カテゴリ： 食品
有機玄米酢
有機玄米から酒を造り、じっくり時間をかけて発酵させた酢です。
まろやかな味で、酢の物、酢味噌和え、マリネなどに使っています。
すし酢にもよく合います。
海の精 紅玉梅酢
梅エキスたっぷりで色鮮やかな紅色、酸味の強い酢です。
酢の物、梅酢ドレッシング、蓮根の梅酢煮などに使っています。
大根の一夜漬けは、きれいな色に仕上がりますよ。
たまぐすく村のさとうきび酢
沖縄の太陽と潮風に育まれたさとうきびの搾り汁を発酵、熟成させた酢です。
さとうきびの自然な甘さがおいしく、体にやさしい酢です。
炭酸水で３～５倍にうすめて、健康飲料酢として利用しています。
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最終更新日
2010年01月26日 15時00分01秒 コメントを書く
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