2018年02月の記事
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牡蠣のリゾット
おはようございます！先日朝は、海のミルク牡蠣で栄養たっぷりな牡蠣のリゾットを作りました♪朝から温まりました！ご馳走様でした！
2018年02月21日
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バレンタインデイの朝食
こんにちは一昨日のバレンタインは、前日夜に作ったカップケーキを朝にデコして朝食にいただきましたちょっと寝ぼけ眼で仕立てたクリームデコ…。微妙～乳アレルギーも居るので、和菓子も準備100均で買ったピンクのピンに刺した手前のトリフ風は、中身が蒸しさつま芋のボール。胡麻とか入れてますが、ビターココアを絡めて健康的にトリフ風に！お味の方は、さつま芋次第ですが今回はバッチリ！クリームも豆乳クリーム。愛する家族へ！ご馳走様！
2018年02月16日
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カップケーキ
おはようございます！久しぶりにアーモンドのカップケーキを焼きました♪バターピーナッツ入りも！細かくしたアーモンドとバターピーナッツをそれぞれ全粒粉 BP 米油 卵、豆乳を混ぜて 砂糖なしでパッパッと作りました。アーモンド味とピーナッツ味の2種でアーモンドにビターココアと製菓用のチョコレートを少し入れてます。180度オーブンで18分位。して、一部バレンタイン風にアレンジ沢山作ったので、朝ご飯に食べた残りは冷凍庫で保存しました。焼きたては、パサパサ気味ですが、冷凍保存したカップケーキのほうがしっとりおいしかったですクリーム入りも100均のジッパー（Sサイズ1個）でそのまま冷凍保存できます。アーモンドも好きですが、ピーナッツ味もいいですよ♪ご馳走様でした！
2018年02月15日
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麻婆豆腐
おはようございます！先日、晩御飯に作った麻婆豆腐♪とろみの付いた熱々の麻婆を汁を多めに作って丼にしました！ひき肉、お豆腐、お葱、大蒜、生姜、ごま油お醬油、中華だし、片栗粉、水適量で適当に作りますが今回は、プラス舞茸入り！茸が入ると出汁が効いておいしくなりますね～！食物繊維も摂れ免疫力UP～♪そう言えば、舞茸は、酵素も豊富なのでお安いお肉も柔らかにおいしく出来るようです。私は、普通に茸を合わせて焼いたり煮たりするだけですが、ヒト手間かけて、細かくちぎって舞茸とお肉を合わせて冷蔵庫で数時間寝かせたり色々調べてみたら色んなつくり方あるみたいです。国産肉じゃなくても、お箸で切れるくらい柔らかなお肉に変身するみたいです。楽天レシピにも作り方がありました。自分でも色々研究してみようかな～。
2018年02月14日
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卵サンドで朝ごはんの日
おはようございます！最近マイブームの大阪風卵サンドを朝ごはんに作りました♪ケチャップと粒マスタード少量のマヨネーズを塗ったパンに卵焼きを載せてサンドしただけのシンプルサンドイッチ！ケチャップと卵焼きだけでも美味しいです！ご馳走様！
2018年02月12日
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ねりきり♪（手作り和菓子）
こんにちは先日、冷凍庫に残っていた白豆の餡子で、簡単練り切りを作りました♪きんとんの白まめバージョンなので甘みを加えて食紅や抹茶で色付けして完成！ おいしい 豆は良質なたんぱく質！健康的においしく（笑）晩御飯。ご馳走様でした！
2018年02月11日
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マウスコンピューター
こんにちは！マウスコンピュータから、製品のご紹介です！==============================================1）新商品情報：高性能グラフィックス搭載 15.6型ノートPC【m-Book N シリーズ】 販売開始！==============================================m-book Nシリーズ•最新の第8世代CPU搭載•高性能グラフィックス（GeForce MX150）搭載し、動画や画像編集の作業も快適•DVDスーパーマルチドライブ搭載•価格は109,800円（税別）から⇒ 新商品「m-Book Nシリーズ」の詳細はこちら================================================2）FINAL FANTASY XV ベンチマーク公開！ ================================================大人気RPGゲーム「FINAL FANTASY」の最新作「FINAL FANTASY XV WINDOWS EDITION」のベンチマークが先日公開しました。G-Tune！圧倒的な世界観を存分に楽しむため、最新のCPUと上位グラフィックスを搭載した推奨パソコンを使った「FINAL FANTASY XV」■G-Tune「FINAL FANTASY XV WINDOWS EDITION 推奨パソコン」 Native 4K、HDR10対応また、今回の「FINAL FANTASY XV WINDOWS EDITION」はNative 4K、HDR10対応。つまり超高精細な映像の表現がされるのです！ただし、「4K HDR環境」ではパソコンのスペックもかなり高い構成を要求されます。その推奨動作環境とは以下のとおり。-----------------------------------------------------------＜4K HDR 推奨動作環境＞■OS：Windows10 64ビッド Fall Creators update ■CPU：インテル® Core™ i7-7700（3.6GHz以上） AMD Ryzen™ 5 1600X（3.6GHz以上）■グラフィックス： GeForce® GTX 1080 Ti ■メインメモリ：16GB-----------------------------------------------------------なるほど、、かなりハイスペックを要求されますね。でも、マウスにはそのハイスペックな要求を満たす商品が複数あります。そのうちの一つは下記モデル。MASTERPIECE■製品モデル：MASTERPIECE i1630PA1-SMM ■OS：Windows 10 Home 64ビット■CPU : インテル® Core™ i7-8700K ■グラフィックス : GeForce® GTX 1080 Ti ■メモリ : 32GB ■SSD : 480GB ■ハードディスク : 3TB ■価格：259,800円（税別）※こちらはFINAL FANTASY XV WINDOWS EDITION 推奨パソコンではありませんスペック上では4K HDR 推奨動作環境をクリアしています！◆ BTOパソコン 「マウスコンピューター」 マウスのゲーミングPCは軽くて快適！ ◆ ゲーム向けパソコン 「G-Tune」 ◆ クリエイター向けパソコン 「DAIV」追記実は、先日マウスコンピューターの勉強会にも参加させて頂きました。ありがとうございました。mouseのパソコンは安いと思っている方もいると思いますが、実はmouseでは比較的高スペックで高価格帯のパソコンがよく売れているようです。ノートパソコンの平均単価は9万円から10万円くらい、デスクトップパソコンも合わせると13万円くらいです。特に売れ筋シリーズのm-Book Kシリーズで代表されるように、高性能グラフィックスを搭載し、動画や画像の編集などの作業を快適に行えるノートパソコンが結構売れているようです。今回販売開始しましたm-Book Nシリーズは売れ筋のKシリーズの上位のシリーズという位置づけ（CPUの差。Kシリーズは第7世代、Nシリーズは第8世代）で、より最新のスペックで高性能なノートパソコンを望むユーザーに向けた商品となっております。mouseの中では売れ筋の遺伝子を引き継いだ期待のモデルです。勉強会では、ここにも注目しました。国内生産で安心ということと（一部モデルは国外製もあり）、国内で開発製造し高品質な製品をリーズナブルに提供！そして、パソコンは２４時間、３６５日サポート体制でかつ、９６時間以内に修理完了できる点です！（内容により９６時間を超えることもあるようです）このサポート体制があるとユーザーの心理としては、かなり心強いのでは？と思いました。なかなかここまで迅速対応はしてもらえないことが多いのでいざという時の安心のためにもおすすめです！
2018年02月10日
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パンケーキで朝ごはん
こんばんは！たびたび作るパンケーキ♪中身はその日ごとに変化するのですが砂糖なしで作るので、自然な甘さでもおいしく感じる様に作ります。気温の上昇とともに軽いフワフワのパンケーキが登場し収穫したベリーなどを彩り楽しんでますが、今の季節は、身体が温まるココアなども入れて常備している材料で適当にパパッと作ってど～んと大盛りをテーブルへ！これ作る日は、忙しくなりそうな日か週末か～（笑）ティーマのお皿は、26㎝なので大きなパンケーキもど～んと乗ります♪リムが高めなので汁物でもいけますね。百斤のタッパに作り置き。明日は出かけるぞ～という日。あとは、温かい飲み物、あればスープ、スムージは毎日。たんぱく質系も一品。この冬はガッツリ系のパンケーキ登場！お買い物マラソン始まってますね～！我家も又このお得な時を待って、昨年から探していた物をポチッと～！お買い得でした～！後日又ご報告しま～す。
2018年02月05日
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久しぶりの煮込みハンバーグ♪
こんばんは！今月も雪降りで、朝から外は真っ白でしたが、先日の雪より積雪量は少なく、昼ぐらいには溶けて歩行にもあまり影響でなくて良かった～。ふんとに今年は良く降る～。ところで先日久しぶりに煮込みハンバーグを作りました♪いろいろお料理のレパートリーが広がるのでひき肉料理は楽しいですね。この日は、プレーンな基本のハンバーグです。合いびき肉 卵、パン粉、塩胡椒、玉葱のみじん切りなど。ハーブも適量。我が家のソースは、ケチャップとウスターソースで煮込んで作ります。ソースが無い時はお好み焼きのソースを代用してケチャップと合わせて作ったりもします。冷蔵庫にあるもので適当に作ります。一緒に、おいしい泥付牛蒡の買い置きがあったので少量パックの牛肉と煮ました。本当は甘辛く濃い目に作ろうと思いましたが、酢少々とおしょうゆ、出汁でさっぱり味に変更。保存食にしようと思ってましたが、翌朝には完売♪この日は、肉肉星人で肉が重なった～。今、お野菜が高いので、お得品を買ったりしてますが根菜類がそこそこお求め安い！（お葱もおいしくてお手ごろ）牛蒡とか、長芋はおなかのお掃除してくれるし栄養満点！もやしもお安くてこの日は味噌汁にIN！トマトは、すごくお安く売ってました～♪直売所（畑）なんか、新鮮ですごくお安いです♪遠くても買いに行きます（笑）ご馳走様でした！
2018年02月02日
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