―Yin&Yan―

2004/03/01
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カテゴリ: カテゴリ未分類
おっす。オレだ。

今日はちょっと早く帰れたので、自分で晩飯つくるぞ。

メインは鶏肉だ。チキン!
トリインフルエンザ?
そんなもん屁でもないね。
まったくぎゃぁぎゃぁ騒ぎやがって。
火ぃー通せば大丈夫に決まっとろーが。
あほかっちゅーねん。

ま、それはともかく、安かったから買ったんだけど(^-^;

生産地も国内としか書いてないぞ・・・。

だ、だーれがビビるかって。

いやマジで大丈夫でしょ。
牛肉のBSEだって、街歩いてて、頭に隕石が当たる
確率よりも低いだろ?
そんなんで輸入規制かけるよりも、劇薬扱いの防腐剤の
一つでも規制しろっての。

話があさってだな。

今日は料理だ(笑)(生来脱線好き)

鶏肉はから揚げ用が10キレ入って298円だ。安いね。
このうち5こを食うことにする。



フライパンに油をひいてよくネッスル。いや熱する。
肉はとき卵をからめて、塩コショウを少々かけて、
あ、かけすぎたかな、まぁいいや。

はい、あとは、炒める。裏表まんべんなく。
よく火を通すよー。


ちなみに油がもったいないので、揚げ物はしない。
でも揚げたっぽく炒めるのは可能だ。

ほら狐色になったぞ。皿に移す。

あと玉子焼きと、キャベツの千切りに、
マッシュポテトを加えてできあがりだ。
マヨをぶっかける。

(ちなみにジャガイモ1個(握りこぶし小)を水で
 濡らしてラップでつつんで、500Wで3~4分電子レンジ
 でふかす。取り出したスグに流水で冷やすと
 皮がスルッと剥けるぞ。つぶしてアジシオをかけて
 できあがり。マッシュポテトってこんなだっけ?)

いただきま~す。

うまい!(ちょっと辛い(笑))

でもやっぱ弁当より自分で作るのがうまい。
買う弁当って味濃すぎだし。すぐ飽きるんだよな。

はぁー毎度長い日記だなー。
次からは要点を抑えて簡潔に書こうっと。

・・・と毎日思ってるオレのオトコの料理でした。

(字数は多いが・・・料理ってほどでもないぞ(笑))







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Last updated  2004/03/02 01:34:00 AM


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