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2006年05月04日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

春雨を買ってきて、どうやって有効活用しようと考えてます。

その第一弾として、 『春雨胡麻サラダ』 を作ってみました。材料に ハム、錦糸玉子、キュウリ、春雨、蟹の身 デス。作り方として、春雨を茹で水よーく切っておきます。食べる大きさにきって。皿に盛り付けておきます。次に、 ハム、錦糸玉子、キュウリ、蟹の身 の順番に飾りつけを行います。

私は肝心なゴマソース作ってはみたものの、見た目においしそうに出来ていても胡麻をすり潰したものにただ、マヨ-ネーズを混ぜたものには良くなかった。失敗だった。

くじけずに明日は、頑張る

春雨ゴマサラダ






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Last updated  2006年05月04日 23時45分00秒
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Re:反省・・・(05/04)  
mebhi  さん
春雨のサラダ、美味しいですね。
これからの季節にはピッタリですね。
具材も多く冷麺みたいで旨そうだなぁ。

明日も春雨を使った料理ですか? (2006年05月05日 00時11分06秒)

ありがと~  
アガサ6817  さん
こんばんは。カキコ、ありがとうございます。
そうですね、今とこは試案中です。何かできましたらご紹介します。 (2006年05月05日 21時42分41秒)

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