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masashi25 @ コメント失礼します☆ ブログ覗かせてもらいましたm(__)m もし…

ソラ4262 @ バシバシ絡んでちょーだぃ！まなっていいます、よろしゅヾ(*'▽'*)ﾉ …

佐藤YUKI @ 寮なので夜ヒマで… 寮生活なので、夜がヒマで辛いです（汗）…

えりてぃん327 @ Re:ソーメン焼きそば(01/28) こんばんはっ！！先日はお越しくださり…

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2006年08月20日

おかかうどん

お料理ナビを見ながらにして簡単にできた おかかうどん です

おかかうどん

ゆでたうどんを使いたかったのですが、すっかりなっちまったので買いに忘れ乾麺うどんで茹でて水で閉め、冷やしでいただきました。タレは、醤油大さじ２、みりん大さじ１を合わせたタレをかけ真ん中に落とした卵黄、練りわさびでアクセントでいけます。

花がつおを軽く炒ってから使うと香りが引き立ちます。うどんは、お湯をしっかりときって器へ移しましょう。今回は、冷やしていただきましたけど、温かいぶっかけうどんでも

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Last updated 2006年08月21日 15時10分18秒コメント(0) | コメントを書く

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