My Life Styie

今日は、丼シリーズになりますが 牛スジ を使った丼にします。

といってもなんにも手を加えてないんです。姉がお取り寄せした牛スジの煮込んだものです。お湯で温めると簡単になりますからね。色々バリエーションがありますが今日のトコは、丼です。唯一できるのは、温かいに長ネギを散らして、その上に牛スジをかけてします。

少しかき混ぜてからの方をおすすめします。食べると牛スジがトロトロ感とちょうど良いものです。