My Life Styie

今日は、市販の物をひと手間かけるが二品くらい用意しての簡単な料理です。

キッコーマンのうちのごはんシリーズ 【豚ごぼうのすき煮】 です。他にもあるし。アイディア、アレンジした 豚ごぼう柳川風 を作りました。

主に用意していただくのは、 豚こまぎれ肉２００ｇ、ごぼう、卵 です。

作り方

1. フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、豚こまぎれを2~3分炒める。
2. 豚肉に火が通ったら、市販の そうざいの具、特製のしょうゆ 、水５０ｃｃ、お好みの野菜を加え、中火で1~2分煮る。2個分の溶き卵を流し入れ、好み固さまで火を通す。