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今日の晩ご飯で~す。


●蓮根のピリ辛炒め ●いわしの甘酢あんかけ チキンロール
年末年始の関係上、ちょっぴりが寒くてデパートで買ったお惣菜です。私は、特にマネは絶対に~思うことは、鶏肉の数種類の野菜で巻いた調理です。作るのにコツなんか拝借したいな。
今年は、中々食べられなくなるものは、あると高値でなる傾向でだったらますます、事情で暮らしている私の場合、厳しくなりそうです。早くそろそろ仕事が出来るとこを探す毎日です。
野菜は、ちょっと足りない気もしますが 主菜 副菜 の増やせる努力目標ですね。