My Life Styie

は、白～いごはんでもいいのですが炊きたてご飯に色々な具材を混ぜ込んでみたいと色々と吟味してます。　今回は、スーパーで見かけた野沢菜の漬物を買って作ったのはこちら

野沢菜そぼろご飯　 で～す。

作り方は、炊き立てご飯にひき肉をそぼろにし、味つけは、　 ピリ辛 に 仕上げました。後は、シャキシャキとした野沢菜の食感がアクセントです。　私は、結構すきになる一品です。

おかずは、

●チキンのゴママヨサラダ　●コーンクリームコロッケ

。野菜サラダは、ちょっと少なめですけど、今日の一日の晩ご飯にしました。