My Life Styie

今日の晩ご飯は、　 焼肉　 達に してみました。

上の画像は、焼く前に撮りました。テーマは、 ジンギスカン、　 豚肉

あと、野菜をお付けをいたしまして～キャベツ、玉ねぎをそれぞれ食べる大きさに。

ホットプレートを出して、みんなでワイワイと焼いていただきました。その時に余った食材でもその次の機会にでも活用をするのが、私の楽しみです。

油がひかず焼いているので、油断してると焦げ付きが激しかったこともありますのでたまによくやります。プレートがなくてもフライパンでも焼いて好みの焼き具合しておくとおいしいですよ。