My Life Styie

今日のお昼にいただいた、 つけ麺 です

先週にデパートで、地方の名物、あるいは有名店主監修のつけ麺まつりの売り出しをしてました。広島の辛～いつけ麺はお取り寄せの時に食べたなあ~。みそ、しお、しょうゆベースのつけ麺などありました。

中でも選んだのが、ちょぴと値がはるが大勝軒店主監修のつけ麺を買い込みました。

区画整理とかで、お店を閉店になって行ったことがありませんでしがお取り寄せして一度は、食べたかった一品です。

色々と具材は、こちらで用意して調理手順にそって作りみんなでいただきました。しょうゆベースで出汁も利いてて楽しめました。