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今日の晩ご飯は、色んな焼きパーティーを楽しもうと思ってます。も何杯かすすむくらいです。
最初は、ラム肉を一応もみダレした ジンギスカン です。

つけ合わせ野菜は、の残り野菜を集めて調理しました。味が絡みやすいように野菜がやわらかくしみこんだら食べごろです。
次に焼いたの市販のピリ辛に味つけされた コテッチャン焼き です。

この場合は、焼き加減が難しい工程かもしれません。個人の好みで焼き加減の調節して食するのが一番良いで、コリコリ感のカミカミしてゆっくりとした食事が出来ました。