My Life Styie

今日の晩ご飯です。

●なす挽肉カレー　●かき揚げ

何かミスマッチのような気がします。の場合１のカレーにする時こそは、サラダとデザートにつけていたんですけど冷蔵庫の中は、昨日のお惣菜で半額引きのかき揚げがあったので慌てて出しました。

挽肉カレーは、冷凍保存したのを使いました。最初は、湯せんしなくてはならないと思いますがある程度温かくなったらキッチンペーパーで拭き、中身を取り出してから温め直しました。