My Life Styie

の晩ご飯です。

●さんまのハンバーグ　●かぼちゃコロッケ　●わかめとねぎの味噌汁

今日のテーマは、「簡単に済ませる一品」何だかセンスのないネーミングですが最初に加工のハンバーグは、フライパンで両面焼き色がついてから、レンジで2分くらいやってました。かけるのは、しょうゆかポン酢が一番のおすすめです。あくまで私の場合。

お弁当でもな冷凍コロッケは、かぼちゃを俵型にしてから衣つけ、さらにごまがかかっていておいしい一品です。唯一、したのは久しぶりに作ってみた味噌汁です。

冷蔵庫の中を見たらそんなには、野菜が少なくねぎを小口切りにし、出汁を取っておいた鍋に入れ、わかめを大さじ1を加え、味噌でときました。バランス的には満足ではないがマイペースでいこう。