My Life Styie

今日は、食材と自分で使っている物の買い足しにきました。

したところ、ちょうどいい 「北海道物産展」や「駅弁、空弁フェア」 やっていてあっち、こっちと見回ってました。住んでいるとこから、あんまり遠くには出かけたことはないので、今日の弁当を買って晩ご飯にしました。

鹿児島本線・小倉駅　『鶏かしわめし』

￥950の駅弁です。 宮崎・鹿児島県産の養鶏使用。甘辛いマイルドな味に仕上げました。

鶏をふんだんに使った弁当は、おいしいです。厚さちょうどいい照り焼きに錦糸玉子に鶏肉の食べやすくしたとこのほぐした感じもいい。

すっかり脇にそえてある煮しめの野菜もきちんといただきました。