My Life Styie

あんまり、お菓子にはかけられず今日のおやつは 手作りホットドック です

小さい頃は、祭りか、縁日での出店に並んでた 魚肉ソーセージ でくぐらせてから揚げたのをよく食べてました～。味付けはトマトケチャップで漬けていただいていました。

今回は 魚肉ソーセージ ってワケにイキませんが、 豚肉のソーセージ で串にさしてホットケーキミックスを混ぜたのをくぐらせてから揚げておきます。何しろ初めて作ったので、温度具合や揚げるタイミングの具合が慣れていないので駁なとこがあるが食すには、悪くない味です。