My Life Styie

ご当地焼きそば その2です。今日は 黒石焼きそば です。

　基本は2人前分です。

私は、Ｂ級グルメの焼きそばをとなるべくはのことを考え、楽しみたいです。

今まで焼きそばの印象をあげるとするならば （あくまで、わたしの感想‥）

横手 の場合は

具材がキャベツ、ひき肉、福神漬け、目玉焼きが印象です。

富士宮 の場合は

肉かすが印象にあります。　 黒石 の場合は　昔風の焼きそばになってます。

麺は、太めん、ソースはりんごの果汁が入っている懐かしいおいしさです。後は、添付の紅生姜、青海苔をかけて食します。