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簡単!激ウマ!すっぱ豚♪
料理名:豚の角煮
作者: いもようかん♪
■材料(2~3人分)
豚バラ肉塊 / 500~600g
A)酢 / 200cc
A)水 / 100cc
A)しょうゆ / 150cc
A)砂糖 / 大さじ5
A)みりん / 大さじ3
A)にんにくすりおろし / ひとかけ分
A)しょうがすりおろし / 大さじ1程度
菜の花 / ひとつかみ
■レシピを考えた人のコメント
鶏肉で作ったすっぱ煮の豚肉バージョンです♪
バラ肉の特売日にはぜひ!
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schocolatさんがつくレポくださいました![]()
数少ないレシピしか投稿していない
楽レピですが、
嬉しいなぁ~~~![]()
最近我が家は、このすっぱ煮バージョンは鶏肉ばっかりなので、
私もそろそろ豚肉で作ってみようかな