あか虫にっき
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家事の裏技を紹介するテレビ番組の動画で、「ごはんに、醤油とサラダ油をかけて 混ぜると、なんとイクラ丼の味!」って紹介されていたという話が出て、シゴトバの子が「それなら、タピオカに油と醤油をからめたらイクラになるんじゃないか」と、言い出した。そしてそして♪今日はさっそく「イクラ丼もどき」をご馳走になりました~。すごいっ。イクラがどんなのだったかは忘れてしまったけど、美味しい(@_@;)!あか虫的に大ヒットです!!※青じそとミョウガが大好きだからかもしれない。ぜひお試しを~(o^_^o)<イクラ丼もどき>1、タピオカを茹でて、水分を切り、胡麻油と醤油、粉末昆布だしをからめておく。2、ごはんの上に、千切りの生野菜(キュウリ、青じそ、ミョウガ、人参)をのせて、その上に、1のイクラもどきをのせる。3、お好みで、錦糸卵や海苔をのせて、出来上がり♪
September 7, 2009
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