一番亭食単

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2007年10月07日
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生すじこ→いくら

(2)
カテゴリ： カテゴリ未分類
生すじこを買ってきました

鮭のお腹からまるごと取り出した感じでかなりグロテスクでした

すじこの状態で写真に撮らなかったのが残念だったかも


ぬるま湯の中で皮を丁寧に取って…できました

いくら１

いくら２

うぅぅ～ん、キラキラ

粒も大きくて新鮮な感じです。

みりんと醤油と煮切り酒のタレにつけて…近日中にいくら丼にする予定ですウィンク







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最終更新日  2007年10月07日 09時10分02秒 コメント(2) | コメントを書く


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Eri@ Re:(黄ニラとたまり醤油の焼きそば)(06/06) 黄韮と麺を使ったレシピを探していたら、…

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