2008年01月17日
カテゴリ： カテゴリ未分類
皆様今晩は。今日はと～っても寒かったですね。
仕事の帰りにあまりの寒さに身が縮みました。
そんな日は生姜で暖まろう！と生姜焼きを作りました。
正月に作った雑煮用の出汁に酒・砂糖・醤油を足し、おろし
ニンニクと生姜を加えたタレに豚バラとモモと玉葱を漬け込
み、中華鍋で焼きました。ののママと娘は普通に皿に盛った
キャベツに乗せて、私はどんぶり飯の上にキャベツを敷いて
から乗せて生姜焼き丼にして食べました。久々に肉をガッツ
リと食べた！気がします。付け合せの味噌汁、ひじき、ポテ
紅生姜を添えて食べると最高です。
ののパパ 拝
仕事の帰りにあまりの寒さに身が縮みました。
そんな日は生姜で暖まろう！と生姜焼きを作りました。
正月に作った雑煮用の出汁に酒・砂糖・醤油を足し、おろし
ニンニクと生姜を加えたタレに豚バラとモモと玉葱を漬け込
み、中華鍋で焼きました。ののママと娘は普通に皿に盛った
キャベツに乗せて、私はどんぶり飯の上にキャベツを敷いて
から乗せて生姜焼き丼にして食べました。久々に肉をガッツ
リと食べた！気がします。付け合せの味噌汁、ひじき、ポテ
紅生姜を添えて食べると最高です。
ののパパ 拝
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本ブログ開始から19年が経ちました。亀レスにも拘らず今も沢山の方にお越しいただいていて大変感謝しております。パソの更新が終りましたら又亀レス継続させて頂きます。亭主敬白。
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