一番亭食単

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2009年08月25日
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拙いこのブログも前回で300回。掲載も間もなく2年に

なります。何時まで続くか分りませんがとりあえず行ける

所まで頑張ってみようと思いますので宜しくお願い申し上

げます。で、今夜は301回目、何時もの様に中華です。

またまた懲りずに魚香茄子(麻婆茄子)、それと今晩はモヤ

シをXO醤で炒めました。

魚香茄子

魚香茄子

XO醤炒豆芽

XO醤炒豆芽

レシピに関しては魚香茄子はついこの間載せましたので割

愛させていただきます。XO醤炒めも特に書くほどの事は

無く、もやしを投入する前にXO醤を油で良く炒めてから

もやしを投入して塩・胡椒、最後に酢をちょっと垂らせば

出来上がりです。

それにしてもマンネリ料理が多くなって来て最近ちょっと

煮詰まっています。秋になれば少しはマンネリが打破でき

るでしょうか?

ののパパ  拝






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最終更新日  2009年08月25日 20時44分12秒 コメント(4) | コメントを書く


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