パンとお菓子と､ときどき…

こんにちは～

静岡、めっちゃあぢぃ～です(>_<)

うちからは全然離れてるけど、浜松のほうは最高気温が32℃だったとか｡｡｡

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すっかり冷蔵庫の主になっていた“白神こだま酵母”でチョココロネ作りました。

コロネ？コルネ？？どっちでもいいみたいです。

５回ぐらい生地を巻くといいみたいで、頑張って30cmぐらいに伸ばしたけど足らなかったぁ。

珍しく卵塗ってみました～。私のパンのほとんどは、卵を塗ったり生地に入れたりしないですー。

中途半端に残るのがイヤなので。

　＊ノンオイルチョコクリームレシピ～コルネ６個分位＊　

●ココア…大２　●薄力粉…大１　●コーンスターチ…大２　　　　　　　　　　　　　　　　　●砂糖…大２　　 牛乳…100cc　卵…１個

１、耐熱容器に●の粉類をふるい、牛乳を少しずついれながらﾀﾞﾏにならないようまぜる。さらに 溶き卵を入れてよく混ぜる。

３、ラップをせずにレンジで、１分加熱→混ぜる、また１分加熱→混ぜるを何回か繰り返し、クリーム状になったら加熱終り。

４、粗熱がとれたらお皿に平たく伸ばし、ラップを生地にくっつけるようにかけて、冷蔵庫で冷やしてできあがり!!

この絞り袋？ケース？100均のなんだけど、意外と使えます!!

絞り袋って洗いにくいからキライ。

１ホールケーキならちゃんと袋を使ったほうがいいと思うけど、普段は コレで十分♪