2022年10月の記事
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今年も花梨ジャムを作りました
少し前から山に生えている花梨の木が実を落とし始めています。これだけ集まりました。誰かが管理しているわけではないので虫食いあり、すす病ありです。山に花梨の木を見つけるまでは自然食品の店や直売の店で購入していました。花梨シロップを作るためです。去年花梨ジャムなるものを初めて作りました。煮詰めてゼリー状にするのです。甘酸っぱさに渋みが少々混じったお味です。冷蔵庫で何年でも日持ちします。（ただし煮詰め方次第です）今年も花梨ジャムを作ることにしました。虫食いや変色した箇所を取り除き、種ごとカットして水から煮出します。30分以上煮詰めたところで煮汁だけザルで濾しとります。煮汁の重さの30％程度の砂糖を加え水分量が半分程になったら出来上がりです。2瓶できました。が、なんかゆるい気がします。もう一度に詰め直さないといけないかも。よく冷やしてから明日もう一度チェックします。さて紫式部の実がとても綺麗に色づいています。山から遊びに来る野鳥からのプレゼントです。アメジストセージは背が高く倒れがちです。来年はもう少しコンパクトに仕立てようと思います。このエキナセアはこぼれ種の芽をポットで育てた後にここに植え付けました。この場所がとても気に入っている様子です。斑入り葉フジバカマは今が一番綺麗です。ひと月ほど前から咲き始めました。あれからもうすぐ１ヶ月。長い期間楽しませてくれました。鶏頭の花。毎年ここで咲いています。花屋さんで一目惚れで買ってしまったローズリーフセージ。蕾がぷっくりしてとても可愛かったんです。色も可愛らしい濃ピンク色。家に帰って調べてみるとなんと１メートル以上の背丈になるとか。しまったなあ。できるだけコンパクトに育てるよう注意しなきゃ。鉢植えの方がいいのかな。今日も遊びに来てくださってありがとうございました。にほんブログ村
2022.10.30
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バタフライピーの種取りはいつになるか
気づけばもうすぐ10月も終わり。あっという間の10月でした。朝夕の冷え込みが厳しくなり寒さに弱い植物の対策を始めています。夏咲きの一年草はそろそろ後始末をしたいところです。今年初めて育てたバタフライピー。グリーンカーテンとして今でも役に立っています。でも花はほとんど咲かなくなりました。タネ豆がたくさん実りましたが、まだ薄い薄い豆です。種取りには絶対早いと思います。もっと茶色く太ってからですよね？種取りできるほど充実する前に寒さで落葉が始まってしまっています。葉の色も薄くなって来ました。もう少し頑張ってもらいたいものです。無事に種取りができますように。変わり咲き朝顔のスプリットペタルもそろそろ終わり。なんとか咲いている花のサイズはとっても小さくなりました。ついこの間までこんな感じですが、今では咲いている花はほんの少し。↓スプリットペタルの種子も取りたいのですがまだ熟しておらず緑色のまま。落葉が始まっています。見苦しいのでもう片付けるべきかしら。*********************先週末に弟が我が家に立ち寄ったのですが、喉が腫れていると言って父の面会には行かずにすぐに帰りました。何しに来たんじゃ！という感じです。どうやら家族が順番に高熱を出しているとか。実はこの後、私たちも喉をやられています。風邪をひき始めのゾクゾクした感じがあり、まだ本調子ではありません。でも熱は全くありません。父の面会はしばらく自粛しています。弟から新型コロナ検査をしたら、家族全員陰性だったと連絡が来ました。それにしても感染力が高くて、喉が腫れる風邪って本当に厄介です。今日も遊びに来てくださってありがとうございました。にほんブログ村
2022.10.29
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ポピーアメイジンググレイの種まき
爽やかな秋晴れの1日でした。コリウスが美しく紅葉しています。カリスマブロガーさんが紹介していたポピーアメイジンググレイ。ずっと気になっていました。種まきするなら今がタイムリミットです。メルカリでのみ売っていました。娘に買ってもらいました。メルカリの買い物って初めてです。出品者はとても良い方でオマケをたくさんくれました。セリンセ・マヨールブラックレースフラワーの２種類がオマケでした。セリンセは随分前に消えてなくなりました。ブラックレースフラワーは育てたことないです。調べてみるととても綺麗な花です。善は急げで早速種まきしました。来年の春に向けて夢が膨らみます。ひと月ほど前に種まきしたカレンデュラ。いろんな大きさの芽があるのは蒔いた時期が違うためです。右端はハッピーエンパイアビデンス。挿木していたものです。全部で８ポットの挿木苗ができました。半分は花壇に使っています。まだこんなに小さいけど待ちきれなくて地植えにしてしまいました。ハッピーエンパイアビデンスの親株。買った時よりも大きくなりました。*********************真夜中に大雨が降ったようです。朝靄の中の散歩先はコスモス畑です。住宅街の外れにコスモス畑ができてるよ、と知人から教わっていたのです。田んぼが広がる一画がコスモス畑になっていました。かなり見応えある立派なコスモス畑です。これだけのコスモスをほぼ独り占めできた朝でした。来週末もまだ綺麗だと思います。今日も遊びに来てくださってありがとうございました。にほんブログ村
2022.10.23
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ハッピーエンパイアビデンス
ちょっと前に購入したビデンス。栄養系と買いてあります。栄養系って種ではなく挿木なんかで増える奴だよね。よく見たら株の根元には根っこが生えてます。これってもしかして簡単に挿木できるかも。と言うことで早速挿し穂を作りました。これだけ挿し穂をカットされてもすぐに茂ってくれました。写真は撮り忘れましたが、挿木の方もしっかり根付いています。増やして花壇の前景に使いたいなあ。これは葉牡丹のリースを目論んで種まきしたもの。9月27日に種まきしました。もうすぐひと月経つのね。本葉が大きくなって来ました。リースの種まきから遅れて1週間、余ったタネをポットに蒔きました。こちらの方が成長が早い様子。何故に？去年のいつだったか、「リップモンスターが人気過ぎて手に入らないから見つけたら絶対買ってね」と娘に言われました。KATEのリップモンスター。マスクをしても取れないんですって。確かにものすごい人気商品らしいです。一度香川県のドラッグストアで1本だけ見かけましたがどこの店舗でも欠品状態です。ドラッグストアに行くと必ず在庫をチェックするようになって一年。とうとう近くの店舗で1本だけ見つけたのです。あまりに人気すぎて「ひと家庭1本限定」です。お色は「祝いの紙吹雪」という何ともよく分からないお品。もちろん買いましたよ。娘に報告したら、「あ、それ明日新発売のやつだ。フラゲしたや。」フライングゲットしたそうです😅マスク生活が始まって3年。口紅をつけなくなりました。よく考えたら今持っている口紅は少なくとも3年以上前のものということです。新しい口紅が1本手に入ったので古いものは断捨離対象かしら。今日も遊びに来てくださってありがとうございました。にほんブログ村
2022.10.22
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シロヌメリイグチで佃煮&ヒメカバイロタケの群生
今日もきのこネタです。雨上がりの散歩が思いもよらずきのこ狩りとなりました。去年はほとんど出会えなかったシロヌメリイグチ。ぽこぽこぽことたくさん顔を出していました。幼菌だけお持ち帰りしました。赤ちゃん以外は皮を剥いてカットするのが好みです。昆布と砂糖とお醤油で佃煮にしました。このキノコは加熱すると傘の裏以外は濃紫色に変色するのです。この色になったら加熱OKの合図です。家族は食べてくれないので私が楽しむだけの量です。ナラタケモドキもまだまだ生えていました。今年は何度も出会ったキノコの一つです。これも食菌なので綺麗な部分だけお持ち帰りしました。マツオウジの幼菌発見。いつも採ろうかどうしようか悩みます。松茸の風味で美味しいという人がいるからです。人によってというよりも調理法によってはお腹を壊すこともあるようです。今日もとるのは写真だけにしました。写真を撮っていたら普段は挨拶だけ交わす男性が声をかけてくれました。橋を越えたあたりでキノコの群生を撮ったとスマホの写真を見せてくれました。ヒメカバイロタケの群生だ！1センチほどの小さなキノコが朽木に密集して生えてます。日が暮れ始めた山の中なので今ひとつ彩度がパッとしません。本当はもう少し赤褐色がかっていると思います。次の週末まで残っていたらリベンジしようと思います。この秋もきのこワールドを楽しんでいます。今日も遊びに来てくださってありがとうございました。にほんブログ村
2022.10.18
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ハナビラニカワタケに小躍りした🍄・・食菌祭り
この１０日間ほど撮りためたキノコの写真をアップします。父の面会のためにやって来た姉とお山散歩した時に見つけました。「え？え？もしかして・・・これって白キクラゲ？」クロキクラゲは見たことありますが白いのは初めて見ました。憧れの白キクラゲ(=✧ω✧=)ひとつかみいただいて帰ることにしました。後でこれは白キクラゲではなく、ハナビラニカワタケだと知りました。白キクラゲよりは大型で少し褐色かかった色。花びらのような形状。お味噌汁に入れて美味しくいただきました翌日再び採りに行ったのですが影も形もなくなっていました原木でさえも！一晩でどこに行ってしまったのでしょう！最近たまに見かける綺麗なキノコ。これはカワムラフウセンタケ。傘の裏も柄も綺麗な紫色です。濃い紫色だったり薄紫色だったり。真上から見ると実に特徴のないキノコなんです。ありふれた形と色。普段はそのまま通り過ぎます。まさかこの傘の裏側に美しい紫色を見ようとは思いも寄らないのです。し群生することはなく１〜２個ずつ生えています。これだけ特徴があるキノコは安心安全です。香りも良く美味だとか。昨日は今年初のハツタケを見つけました。たった一つですがとても状態が良いものです。ハツタケもはっきりとした特徴があるので間違えようのない優秀な食菌です。ナラタケモドキの群生も見つけました。今年3度目の出会いです。幼菌だけお持ち帰りしました。マツオウジも出てましたよ。松茸の香りがして美味しいという人がいる一方、お腹を壊したという声もあるキノコ。撮るのは写真だけにしましょう。山グミがルビー色の実をどっさりと付けていました。とても綺麗。今日も遊びに来てくださってありがとうございました。にほんブログ村
2022.10.17
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観葉植物の植替え用培養土をブレンドしてみた
またまたしばらくご無沙汰してしまいました。この週末は夏のような暑さが戻ってきました。でも明日からの雨の後は気温が一気に下がるとのことなので観葉植物を室内に取り込むことにしました。その前に鉢底から根っこが伸びているのをなんとかしなきゃ。ホームセンターに観葉植物用の培養土を買いに行きました。去年より随分値上がりしてるのにびっくり！特に「◯◯の土」と書いてある専用のものはどれも値上がりしてます。この値段で、何袋も買うの嫌だなあ・・・売り場で調べてみたら観葉植物用の培養土のブレンドについてたくさん記事がアップされています。どうやら基本の培養土は赤玉土＋腐葉土これに鹿沼土やピートモスをブレンドすれば良いそう。残念ながらホームセンターにはピートモスが見当たらなかったので、ピートモスをブレンドしている培養土で代用しました。で、この組み合わせにすることに。↓結局トータルの値段は「観葉植物の土」を買うより高くなっちゃったけど、たっぷり使えるのでコスパは良いです。他の植物の植え替えにも使えそうです。汗をいっぱいかいて植え替えしました。ウンベラータ ２鉢ガジュマルアルティシーマジャボチカバジャボチカバを外に出していた間、せっかく実った果実をすっかり放置してました。まだいくつか残っていました。これから熟す青い実もあります。家の中が植物たちで狭くなる季節になりました。最近、また金木犀の花の香りが漂っています。ここ数年、秋に２回咲いていると思いませんか？今年最後のミョウガを収穫しました。１０cmサイズの超巨大ミョウガです。種まきした葉牡丹は双葉がすくすく育っています。このままちゃんとしたリースになりますように。***************************父の様子は一進一退です。先週は発熱後にせん妄が出ていましたが落ち着いてきました。最近「いつまで病院にいるのだろう」「退院したい」と言い出しました。「早く家に帰れるようにリハビリ頑張るんだよ」と口では言いながらもその日が来ることはとても難しいと心で思う状態がとても辛いです。今日も遊びに来てくださってありがとうございました。にほんブログ村
2022.10.16
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フジバカマ3種とシロスジアマリリス
フジバカマが咲く季節となりました。近所の山には野生のフジバカマが咲いています。私の身長よりも背が高くなります。秋の七草の一つです。フジバカマを乾燥させたものは蘭草と呼ばれる生薬です。薬効は色々あるようですが、「専門的な知識を要するので安易に使わないでください」と日本薬学会のHPに書いてありました。乾燥するにつれて桜餅のような良い香りがし始めます。クマリンという成分です。山でフジバカマに近づくと甘い桜餅の香りに癒されます。我が家には園芸種のフジバカマを植えています。まずは濃紫のリーフプランツとして購入したユーパトリウム・ショコラータ。もう10年以上経ちます。春の芽生えの頃の葉はとても綺麗な紫色です。夏を越える頃には緑がかった紫になります。そして秋にはぽんぽんみたいな可愛い花を咲かせます。こちらは斑入り葉フジバカマ。葉っぱが綺麗なのでお迎えしました。花の形は普通のフジバカマとよく似ています。フジバカマを部屋で楽しみます。エキナセアを一輪添えました。庭のエキナセアはもう花が終わってしまいましたが、家の外に植えたものはまだまだ盛りです。外の日当たりと風通しがどれほど植物には重要なのかいつも実感します。コリウスが秋になって鮮やかに発色しています。花がなくとも十分華やかです。シロスジアマリリスがまた開花しました。今日も遊びに来てくださってありがとうございました。にほんブログ村
2022.10.03
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バタフライピーの豆とシソの実
今年初めて育てているバタフライピー。涼しくなって花の数が増えてきました。台風にも負けずにすくすく成長しています。優秀なグリーンカーテンになりました。来年に向けてタネ取りしたいと思っています。豆が実り始めています。そのうちえんどう豆のようにぷっくりとするのかしら。たくさんタネが収穫できたら近所の花友さんにもあげる約束をしています。たくさん収穫できますように。収穫といえば、ミニトマトがたくさんとれました。黄色いミニトマトが今年は大豊作です。シソやエゴマの種が膨らみ出しています。こちらも程よい状態のものから収穫しています。醤油漬けにしておくと何年でも日持ちするのです。冷蔵庫保管です。私は冷奴にかけて食べるのが好きです。今日も遊びに来てくださってありがとうございました。にほんブログ村
2022.10.02
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葉牡丹リースに憧れて種まき
金木犀が香る季節となりました。大好きな金木犀。今年は根元に生ごみ堆肥を敷き詰めたらこれまでにない花付きです。嬉しいな。カリスマブロガーさんが葉牡丹の種を直接蒔いて葉牡丹リースを作ると書いておられました。先週のことです。蒔いて2日後には発芽したなんて書かれていました。うちにもボロボロのリースがまだあるな。ビニール袋をとりあえず敷けばいいのね。よし。月曜日の夕方、HCにタネを買いに行きました。残念ながら売ってたのはこの１種類のみ。F1丸葉系フレッシュミックス。火曜日の夕方、すっかり薄暗くなった中種まきをしました。それから3日後の金曜日に無事に発芽開始。今日の様子です。まだまだ赤ちゃん。実は葉牡丹の種まき時期は７〜８月と書いてあるのを購入した後に読んでかなり心配しています。夏まきして9月にしっかり生育させ、10月以降は発色のため肥料を控えるとか。全然ダメじゃない。でも…発芽温度 ２０〜２５度生育温度 ５〜２５度夏まきしたらこの条件↑にはならなかったです。まさに今がちょうど適温。と言うことで気を取り直して、お正月までにどんなリースになるか楽しみにします。同時に蒔いたのがカレンデュラ。こちらも可愛い芽が出ています。ブロンズビューティーという品種のカレンデュラです。こんな花です。↓タネを採取して保管していたのです。来春の庭はこのカレンデュラをたくさん植えて暖色系の配色を目指そうかしらん。***********************父の病棟でコロナ患者が出たそうです。新しく入院した患者さんで、入院時は陰性、三日目の検査で陽性判明したそうです。同室の人は全員濃厚接触者となりました。幸い看護師さん含めて陽性確認された人はいないそう。この一件で面会が厳しくなりました。時間を５〜１０分ほどにしてくれとのこと。一度病室に行くと洗濯物の入れ替えやとろみ水を飲ませたり背中を掻いてあげたりなんやかんやであっという間に２０分ほど経過します。今日はリハビリ担当の理学療養士さんが私にレクチャーをしてくれました。父が無気力なので、面会時に多少なりとも体をほぐしてあげてくださいとのこと。そのやり方を教えてくれました。今週は微熱が続いてすぐ眠ってしまう父。体力も気力もすっかり萎えています。看護師さんの接触が減っている気がするしこのまま悪くなっていくのではないかと心配です。今日も遊びに来てくださってありがとうございました。にほんブログ村
2022.10.01
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- クリスマスローズについて
- クリロー「利休」「プリマヴェーラゴ…
- (2026-04-11 23:17:11)
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- 手作りの庭とガーデニング
- 本日のお庭(ネモフィラ マリーゴー…
- (2026-05-04 00:22:05)
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