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9日は夏らしい空で青空も濃く、気温はグーンと上がったさいたまです
台風一過で東京でも37度越えの気温だったとのこと(+o+)
当地も、攻撃的な日差しがギラギラしていました。時間の都合で真昼間に食料品の買い物へ出かけましたが、息苦しい暑さでした。時々太陽が雲に隠れるのがありがたかったです。
↑ 豊作のゴーヤ『ほろにがくん』
5月末に苗を2本植付けし
、 6月末から雌花をチラホラ咲かせ
、 7月半ばにやっとゴーヤベビーが膨らみ始めて
、 7月末に初収穫して
いました。
ツルの中で元気いっぱいに膨らむゴーヤがたくさん。毎年ゴーヤは色んな種類を育てていますが、こんなに豊作なのは初めてかもしれません(*^^)v
↑ まだ小さいゴーヤがたくさん、ツボミもたくさんです(^^ゞ
↑ ツルは伸び放題で、隣のハヤトウリと合体しているうえ、後ろのビワの木にもツルを伸ばしてしまいました(^_^;)
でも暑いので収穫だけにして、ツルを引っ張り下ろすのは後日にします
↑ たくさん収穫(*^^)v
いちばん右の濃い色のいただきもののゴーヤも合わせてゴーヤの佃煮が作れる~と思ったら、
↑ 母が鰹節で煮ちゃった
これも美味しいですが、次の収穫こそゴーヤの佃煮を作りたいです(笑)。
↑ 先日に収穫していたゴーヤはぬか漬けになっています
「ほろにがくん」は苦みも少ないし、さっぱりして美味しいです。食欲無い時期も、これを食べて乗り切りたいです(*^^)v
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↑ いつもお世話になっているコチラ。野菜を埋めておくだけで美味しいぬか漬けが作れます。
↑ 暑かったので、暗くなってから遊びに来たハンゲツちゃん
網戸に止まっている蛾を狙っています。この後に飛びつく瞬間は撮れませんでした(笑)。
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