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ネコ様ＬＯＶＥ。アナログ人間な家庭菜園初心者が、お庭いじりしながら色々しゃべっています。毎日のネコ様写真でも癒されて下さいませ。少しでも面白いと感じていただけたら嬉しいです。
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2022年03月27日
テーマ： 食べられる雑草、庭植物(104)
カテゴリ： 食べられる庭草花
27日は明るい曇り空の一日だったさいたまです
↑ 通路のフキ領域に、第２弾と思われるフキノトウを発見
３月初めに収穫 してから、取り残していたフキノトウは大きく伸びて開花しています。
↑ 蕗の薹(ツボミ)ではなくてフキの花
↑ 第２弾のフキノトウはツボミの内に美味しくいただきましょう(*^^)v
↑ いくつか収穫して、卵スープ風のお吸い物に
フキの灰汁で色は悪くなりますが、フキノトウのほろ苦さが卵でまろやかに。
春の苦みは体に良いそうなので、第２弾を見逃さず良かったです。
山菜 ふきのとう 100g前後 新潟産 フキノトウ 天然 山菜 大小混合
(1ポット)赤花ヤマフキ 10.5cmポット苗 山菜苗/赤花山蕗/※3/4芽吹き始め
本日の野良ニャン
↑ 遊びに来てくれたのは、がんも君
フキノトウの香りはイマイチのようです(笑)。
↑ 通路のフキ領域に、第２弾と思われるフキノトウを発見
３月初めに収穫 してから、取り残していたフキノトウは大きく伸びて開花しています。
↑ 蕗の薹(ツボミ)ではなくてフキの花
↑ 第２弾のフキノトウはツボミの内に美味しくいただきましょう(*^^)v
↑ いくつか収穫して、卵スープ風のお吸い物に
フキの灰汁で色は悪くなりますが、フキノトウのほろ苦さが卵でまろやかに。
春の苦みは体に良いそうなので、第２弾を見逃さず良かったです。
山菜 ふきのとう 100g前後 新潟産 フキノトウ 天然 山菜 大小混合
(1ポット)赤花ヤマフキ 10.5cmポット苗 山菜苗/赤花山蕗/※3/4芽吹き始め
本日の野良ニャン
↑ 遊びに来てくれたのは、がんも君
フキノトウの香りはイマイチのようです(笑)。
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