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マスター33

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2013/01/12
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カテゴリ: 今日のお薦め
前菜

レンズ豆と生ハムのサラダ
自家製スモークハムとピクルス
上州牛のローストビーフ

パスタ
オマールクローのトマトソースのビゴッリ
シチリアペーストのスパゲティー
アマッザ風ボロネーズソースのビゴッリ
パンテレッリアのケッパーのAOP スパゲティー

メイン肉
丹波篠山の天然瓜坊のロースト トリュフオイルをあしらって
もち豚とブルサンチーズのオーブン焼き
タンのとろけるコンフィ ルコラのソース 


忙しくなる事を願って瓜坊投入します
トリュフオイルでシンプルリッチに仕上げます
贅沢な週末をお過ごし下さい







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Last updated  2013/01/15 10:58:52 AM
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Re:丹波笹山の天然瓜坊のロースト トリュフオイルをあしらって(01/12)  
あやぴよ さん
笹山じゃなく、篠山ですー
地元なもんで。
うりぼういつまで食べられますか?
そうそう、アマッザの会員登録
したいのですが、メールお送りすれば
よいでしょうか?

黒豆の会希望のあやぴよより (2013/01/14 12:55:28 PM)

Re[1]:丹波笹山の天然瓜坊のロースト トリュフオイルをあしらって(01/12)  
あやぴよさん
ご指摘有難うございます、篠山でしたね。
会員登録はメールで住所とメールアドレス、電話番号、誕生日を送って下さい。それで登録しておきます。

まだ部位ごとにそれなりに保存していますので、予約してくださればいつでも用意しますよ。


>笹山じゃなく、篠山ですー
>地元なもんで。
>うりぼういつまで食べられますか?
>そうそう、アマッザの会員登録
>したいのですが、メールお送りすれば
>よいでしょうか?

>黒豆の会希望のあやぴよより
-----
(2013/01/15 10:56:44 AM)

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