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2008年12月の記事
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大晦日
2008年12月31日（水） 曇り新暦の大晦日です。残りわずかで２００８年が終わり、２００９年になります。年を取ることにつれ、新しい年になるって、別に楽しいとか、何も思わなくなりました。不況の２００８年でしたが、経済が少しでもよくなれるような２００９年を祈ります。
Dec 31, 2008
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オムツ
2008年12月31日（水） 曇りこの夏、パンパンは昼間のオムツから卒業しました。最初は100％成功するわけではないですが、玩具やテレビにあまり専念してると、漏らしてしまいます。それでよく私に怒られ、かわいそうな顔をしてて、私に謝ります。この写真は生まれて初めて自分で便器でう*こした直後、興奮しながら私をトイレまで引っ張って、無理やり写真を撮らせたものです。
Dec 31, 2008
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読書会
2008年12月31日（水） 曇り週一回読書会の日です。台湾人の仲間で、10人の主婦でできてる集まりです。毎週の水曜日のお昼から、順番で定員のお家で行われる読書会ですが、皆それぞれ好きな短い文書や思いのある文書などを探し、定員にメールで送ります。その文書を読んで、読後の感想や意見を話し合います。偶々読書会でも作ろうかと思い、台湾人の仲間達に声を掛けたら、何と皆は凄い反応！！（驚..）応募してくれる人は想像したよりも多くて、本当にありがたい～＾＾皆の感想や意見交換を通して、自らの考えや生活、人間関係、夫婦関係、育児…などをもう一回深く考えさせます。反省を含めて、日常茶飯事のことや我々に忘れられそうなちっちゃなこと、普段あまり重視されてないこと、自分の気持ちをありのままで、思い存分で、気楽に話せます。読書会の後、すっきりしてて、気分爽快！！＾＾皆からパワーを頂き、明日も頑張れる気がします。（楽）今度日本語による読書会でも作ってみましょうか？？応募したい人～、声を掛けて下さいね！！＾＾（誰も応募してくれないなら、どうしよう～～～ 汗…）へへ。。。
Dec 31, 2008
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台湾風春巻きー“潤餅”（ルンビン）
2008年12月30日（火） 小雨久しぶりに台湾風春巻きを作りました。台湾では“潤餅”（ルンビン）と言いますが、ベトナムの生春巻きとはちょっと似てるかも。台湾では普段潤餅をあまり食べませんが、大体清明節（4月4日。日本のお盆みたいな日）の時しか食べられません。というのは、潤餅に使われるその皮は清明節の前後しか売ってませんから。幸いアモイでは、普段の日でも、その皮が売ってます。この皮について、中国ではどうも福建省南部地方だけ売ってるかしい。我が家ではこの潤餅はなかなかの人気で、大人は簡単に4つぐらい食べてしまいますが、子供でも2つぐらいですかね。いろんな具が入ってますので、特に偏食がちの子供や大人には、最適だと思います。中に包まれる具と言えば、薄く焼いた焼き卵、椎茸、にんじん、中国セロリ、肉、豆干（硬い豆腐）、香菜、、、など。これらの材料は全部別々に炒めて、味付けは塩少々でOKです。炒める途中、水気が出たら、その水を捨ててね。なるべく水気のないようにしないと、後で皮が破れやすくなります。台湾の我が家は大家族ですから、もっといろんな具を作りますが、アモイでの我が家は3人家族ですから、今回は少なめにしました。でも贅沢に大好物の台湾カラスミを入れました。（嬉..）＾＾すべての具を皮に載せてから、そこで一番大事なのは、ピーナツ粉と細砂糖を上からたっぷりかけること。アモイではピーナツ粉が売ってないため、我が家では貢糖（福建省南部地方独特のピーナツ飴で、ちょっと粉っぽい）を細かく潰して、ピーナツ粉と細砂糖の代わりに使ってます。これがないと、絶対美味しくないね！潤餅とは言えません！！それからこぼれないように長く包んで、さぁ！口を大きくして、アンと一口！！へへへぇ..ウメェ～ ＾＾
Dec 30, 2008
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頑張ってね！ご主人様！！！
2008年12月30日（火） 小雨今朝起きたら、何と雨が降ってます。困ったなぁ～！息子のパンパンが歩いて幼稚園へ行くのに、雨だと、どうしても濡れてしまいますね。一瞬“じゃ、休もうか？”と、ハハァ～、そんな訳ないか！（苦笑）仕方なく、レーンコートを着せて、連れて行く！！！とは言っても、パンパンを連れて行くのは、この私ではなく、主人です。頑張ってね！ご主人様！！！家で応援してあげますよ！！ほほほぉ～～～～p.s:ベランダーから撮った写真です。パンパンは初めてのでレーンコートで大興奮！
Dec 30, 2008
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日本語バージョン スタート！！！
2008年12月29日（月） 曇り今日も曇り！！アモイはもう何日もこんなすっきりしない天気でした。本当に嫌ですね！！カビまで生えてしまいそう～今日から日本語バージョンの日記を始めようと決めました。高校時代に約三年間あまり日本語で日記を付けていましたが、もう何年振りでしょうかね？？？あまりにも昔のことで、数える気はまったくないです（泣…）。とは言え、主婦の日記って、興味を持つ人がいますかね？？恐らくうちの旦那さえ、読んでくれないでしょうね ＞＜まぁ～、いいか！自分さえ満足できたらいいですわ~ふふふ。。。＾＾
Dec 29, 2008
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