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とはいえ、自分で作るときは米粉を使用するというだけです。
数年前にホットサンドワッフルメーカーをゲットして、使わない日々が続いていたのですが、米粉でワッフル作れないかなと調べていたら、私のワッフルメーカーのサイトに繋がり、レシピを発見することができました。
https://vitantonio.jp/blogs/recipe/vwh_komeko_american?srsltid=AfmBOoqXD30XK2gd5_ooe52Bl_Uv7L7Hxf2tOKh6ByC5-83KFdZ_54J5
米粉のお菓子って、時間が経つと硬くなりやすいですが、このレシピは硬くなりにくいです。
そしてどの米粉でも美味しくできます。
生地さえ作れば、あとはワッフルメーカーにお任せ。
簡単で美味しいだなんて最高で、よく作っています。
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今後は、新たにプレートをゲットして、おうちでのカフェタイムを充実させたいなと思います。
今後
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