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2011年07月15日

【犬ごはん】元気もりもりネバネバごはん

テーマ：ペットのごはん何にしている？(395)

カテゴリ：愛犬手作り食ネタ

こんにちは！

チワワ～ズはおかげさまで、元気にしております。

特にクララ（７才）は、気力・体力充実している感じがします。

クララは、一番左のブラック＆タンの子です。

年長のアンデイ（１１才）も、お散歩友達に、

『アンデイ君、張り切って歩いているね』

と、言われるくらい、調子がいいようです。
本当、ありがたいですね。

この元気で夏を乗り切るため、
暑い時は、暑い国原産の食材を食べてみよう！

と、シンプルな発想で、
昨晩のチワワ～ズご飯は、

『元気もりもりネバネバごはん』にしてみました。

使った食材は、

野菜　⇒　キャベツ・椎茸（みじん切り）・人参（すりおろし）・空芯菜・小松菜
肉類　⇒　豚肉（小間肉）
穀類　⇒　ご飯

トッピングとして、オクラと納豆としらす干し

野菜類と豚肉をゴマ油で炒めて、お水を足して、片栗粉でトロミをつけました。
そこに、オクラと納豆のネバネバ食材を混ぜてトッピングです。

オクラと空芯菜。どちらも暑い国が原産です。
今が旬ですしね。

オクラの原産地はアフリカと言われています。
広く熱帯地方で栽培されているそうです。

カルシウム・βーカロテン・ビタミンC・ビタミンB1・鉄を含み、
夏バテ予防・疲労回復にもってこいの食材です。

そして、オクラの、あのネバネバが、食物繊維。
整腸作用があります。

空芯菜の原産地は熱帯アジア。油との相性がいい食材です。
栄養も豊富で、βーカロテン・ビタミンB群・ビタミンC・ビタミンEも含みます。

空芯菜はアクが少ない食材のため、ドッグ達も食べやすいようです。

納豆はビタミンB２を多く含みます。これは納豆菌の働きによって増えるそうです。
豚肉もビタミンB群を多く含む食材ですね。

ビタミンB１やビタミンB２は、エネルギー代謝に関わるビタミン。
疲れたなと思ったら、ビタミンB群を含む食材を食べるといいそうです。

チワワ～ズも久しぶりの豚肉が嬉しかったのか、
バクバクあっという間に完食でした。

きれいに食べてくれると、作り甲斐もあるし、嬉しいです。

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