犬？My Life With Chihuahuas

ご訪問ありがとうございます。ハイジ☆ママです。

先日、栄養疫学の権威、

佐々木敏東京大学大学院教授の、講演会に参加してきました。

佐々木教授の新刊はこれです。

​
佐々木敏のデータ栄養学のすすめ 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する [ 佐々木敏 ] ​

『◎◎病には▼△食材』

的なお話ではなく、複数の疫学データに基づいて、

各章の内容が展開されていきます。とっても読みごたえがある本ですよ。

私は、この本の出版記念の講演会に参加しまして、

１時間半の講演時間でしたが、

ほんと、

『えッ、もう終わり！？』

というくらい、もっとお話し聞きたかったです。

栄養学にご興味がございましたら、ご一読くださいね♪

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