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ゆらら55
アジア系カナダ人の夫と結婚してはや一年半。アメリカからカナダ・バンクーバーに引っ越してきた私達ですが、さて、その新生活はいかに？！カナダ・バンクーバーの生活・情報をお届けします☆
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2009.10.03
テーマ： 世界各国に食めぐり(407)
カテゴリ： 社会・文化
今年の10月3日は、陰暦でいう中秋節♪ 日本では、中秋の名月、お月見です。家では特に何もしませんが・・・あっ、でも今年は、丁度、Cの両親が来ていた時に、Cの両親が誰かから月餅を頂いたようなので、今夜はそれを食べようかと思っています♪
さて、毎年この時期が近づくと、カナダにある中華系のスーパーT&Tでは、様々な 月餅 が売り出されています。それと、昨夜は、 CMWAC（Chinese mental Wellness Accosiation of Canada) というエイジェンシーで行われた、歌や踊り、様々な演奏パフォーマンス満載のファンドレイジング・イベント行ってきたのですが、勿論、そこでも月餅が、ここぞっ！とばかり売り出されていました～～。
この月餅、かなり濃厚なお味。形は、だいたい円形。おまんじゅうのような感じで、アンも様々。そして特徴的なのが、そんな甘いアンの中心に、ちょぴり塩気の効いた卵黄（あひるの塩漬け卵が定番らしいです）。この黄身が加わると、かなり濃厚です。なので、一人で月餅一つを食べるというよりは、一つの月餅を、だいたい数人で食べたりもします。
卵黄入りが嫌な人は、黄身の入ってない月餅もあるし、大きさも様々あったりするので、小さいものを買って試してみるのもいいでしょう。
今夜は、菊花茶と一緒に頂いた月餅を食べてお月見といこうかなぁ～～♪
←ワンクリック、よろしくお願いします☆
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ミニ月餅詰合せ（8個入）
ミニ月餅（ナツメ）
【内閣総理大臣賞褒賞の蛋黄蓮蓉大月餅】お待たせしました～！ハスの実餡と塩漬け卵の月餅(げっぺい)が新登場☆ハス餡のしっとりなめらかな餡に絶妙な塩漬け卵です。『中秋の名月』
さて、毎年この時期が近づくと、カナダにある中華系のスーパーT&Tでは、様々な 月餅 が売り出されています。それと、昨夜は、 CMWAC（Chinese mental Wellness Accosiation of Canada) というエイジェンシーで行われた、歌や踊り、様々な演奏パフォーマンス満載のファンドレイジング・イベント行ってきたのですが、勿論、そこでも月餅が、ここぞっ！とばかり売り出されていました～～。
この月餅、かなり濃厚なお味。形は、だいたい円形。おまんじゅうのような感じで、アンも様々。そして特徴的なのが、そんな甘いアンの中心に、ちょぴり塩気の効いた卵黄（あひるの塩漬け卵が定番らしいです）。この黄身が加わると、かなり濃厚です。なので、一人で月餅一つを食べるというよりは、一つの月餅を、だいたい数人で食べたりもします。
卵黄入りが嫌な人は、黄身の入ってない月餅もあるし、大きさも様々あったりするので、小さいものを買って試してみるのもいいでしょう。
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【内閣総理大臣賞褒賞の蛋黄蓮蓉大月餅】お待たせしました～！ハスの実餡と塩漬け卵の月餅(げっぺい)が新登場☆ハス餡のしっとりなめらかな餡に絶妙な塩漬け卵です。『中秋の名月』
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