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2007年10月の記事
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ウインナーとチーズのパスタ
すごく美味しいパスタです。ぜひ試して頂きたい。パスタを茹でる間に、ウインナー二～三本を斜め切りにしておいて、フライパンで炒めます。塩胡椒します。そしたらトマトソースを入れて茹で上がったパスタを入れてピザ用チーズを一つかみ入れてとろけたら出来上がり♪トマトソースは缶詰や瓶詰の出来上がったもので充分美味しいです。食べおわってお皿やフライパンのチーズか固まってて洗うのがちと難儀？かもしれないけどかなり美味しいのでオススメです。
2007.10.24
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ピザトースト
ブランチに食べました。食パンを作ったけどまたまたちっちゃくなっちゃった(p_q)マギーしんじみたいに「おっきくなっちゃった！」て言ってみたいよ…。んで食べてみたらしょっぱい。粗塩入れすぎ？たいうか計り壊れてるのか？？むぅ(◎-◎;)ということで、おかずパンにしよう♪と思いました。・パンに格子の切目を入れます。・バターをうすーく塗り、ケチャップを薄く塗る。玉葱薄切り・を適当に乗せ、ナチュラルチーズを乗せる。・ベーコン、ピーマン（切らしてたので今回は赤パプリカだけどやっぱりピーマンの輪切りが美味しい！）で、チーズがこんがり焼けるまで、トースターにてチン。出来上がり♪あつあつが美味しかった)^o^(とにかく小さいので、食べやすいようにと切ったけどその必要全くなしでした(笑)
2007.10.15
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ふわふわパンできた♪
いろんなパンを作ってみました。クリームチーズあんぱんバターロールチョコチップパンレーズンパン丸パン今まででイチバンふかふかに♪やっとふかふかに焼けるようになりました。(T_T)嬉し泣き♪餅つき機を親戚に借りてきまして、捏ねをこれでもかっ！てほどやり、あの薄い膜を作ることにどうやら成功したようで。感激。一次発酵終わったときの生地の手触りはもうふわふわの赤ちゃん肌のよう(*^_^*)味の方もまずまずおいしかった。まだまだ改良の余地アリかな？もっとうまくなりたいなー。でもここまでくるのにどんだけ焼いたことかo(__)o彡☆
2007.10.06
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