あんにんにっき

続・サラダ画像

讃岐うどんとサラダ

今日のお昼は讃岐うどんとサラダと果物♪ 美味しかったし満腹だぁ(´Å｀*) うどんは冷やしで胡麻、海苔、ねぎ、卵黄をトッピング♪ サラダは、レタス、紫キャベツ、えんどう豆、人参、胡瓜、わかめにポン酢かけました。 先日の自分のなかでの発見ですが、アボカドをサラダに乗せ醤油やポン酢で一緒に食べると何とも濃厚で、ドレッシングとか要らない！！私のなかでは大きな発見♪でした(*^.^*) サラダにちょちょいと苺も乗せたけど、苺とポン酢は合わなかった*o__)o

朝からいっぱい食べちゃった！

今日の朝はもりもりっと食べてしまい。クルシイそして食べ過ぎるとネムイ…。うー。●お気に入りのお店の食パン一枚にメープルシロップ、同店のカマンベールチーズパン半分、渦巻きメープルパン半分●バナナ一本●野菜炒め●野菜サラダ●カフェオレ●黒糖きな粉クッキーノンオイル版一気に炭水化物摂っちゃった感じだぁ。一気にドカドカ食べると太るんだよねー(p_q)昨日の午後忙しくて朝から何も口にせず烏龍茶一気にゴクゴクしたら吐きそう＆倒れそうになり*o__)o焦った。せっかく落としたのに戻したくない(>_<)戻すのは簡単すぎるほど簡単だけど落とすのは大変だから。体重管理は立派な精神修業であると私は思う！車の故障はバッテリー切れだった。とりあえず治ってほっとしてるけど、買わないといけないから二万は飛ぶ。車で便利な思いしてるから然るべき出費だと思ってます。。安いとこ探そうと電話で見積もり３件聞き、２件は男性がでて即座に聞けたがもう一件は知ってる受け付けにいる女の子。前もだけど何聞いてもお待ちくださいと長いこと待たせる。それに折り返し電話するってさ、一時間もかかるか？こっちから電話したら一分もかからない内容だし。車の事ほとんど知らない子を電話口や窓口に置かないでほしいし知らないなら受け付け専門にしてメカ知ってる人にすぐ回してほしいし。あ、またこの子かぁ、待たされるっていつも思っちゃうよ。店長て店の体質疑っちゃう。

お米☆ココア☆シフォンケーキ

米粉でシフォンケーキ作ったら腹持ちも良く、なんか日本人である事を主張できる様な？日本ならではのシフォンケーキが出来そうな予感がし、トライしてみました。 いつも私が作るレシピを少し変えて作ったんだけど、これが結構美味しかった！♪ ふわふわでもっちり感も若干あり、ココアで味をカモフラージュする必要全くなし、でした♪ 全量で555kcal。 でもカロリー、実は小麦粉とたいして変わらないです。（汗） でもなん～か、米粉で出来たお菓子、、体にいいかんじがするんだよねぇ☆彡 ノンオイルの代わりに牛乳にしたけどしーっとり♪ お気に入りです（*´▽｀*）

くまった。

初めてのメール更新。誰かに送ってる気分やねこれは。 パソのサービスセンターの人、すっごく親切に教えてくれて感激だったので、嬉しかったですぅ♪つ言うと、相手も嬉しかったみたいです。 それはいいんだけど、パソを初期化までは出来たがセットアップが出来ません*o__)oなにそれ、、自分。 最初したときどうやってしたかわからんし、説明書見てもわからん〓えーっ〓 くまった。。。 ドイツ製愛車様はエンジンかからないし、うっうっ。涙。 なんでぇ～。 で、今日はカレーを食べました〓←関係ないが。 まぁどうにかなるだろぉ～。

ぱそこんがぁ

おかしいことに。勝手に、てん・ん・てん・ん・が出てきて・あぁ～（叫）この状態・に・ぃ！ウイルス・ハテナ・・もうてな・い～～。絶叫・。な・みだ。やっと「な・・・・・・・」・が打てた・。。

苺シャーベット

道の駅に寄った時に買ってみました。苺シャーベットとーっても色が鮮やかで、見た時に、もしかしてトマトかな？って思いました。220円。味は苺そのまんま。でも少し苺ジャムを薄味にしてフローズン化させたみたいな味な気もしてきた。まさか苺ジャムを使ってはいないだろう。。。甘かったー。だけど、乳製品は全く入っていないアッサリなお味でした。ほうれん草というのもあって、一口もらいました。えっと、、、葉っぱの味がしました。(^－^;)旅の記念＆話の種にはなると思いました。味は私的には可でも不可でもなくなお味でした～。

苺とろとろ

材料苺10粒牛乳100ccゼラチン4g甘味料　好みでｾﾞﾘｰを作るつもりだったんだけど、作る工程をどこかで間違えたらしくゼラチンのダマダマが出来ていて、グミみたいになっていました。全体的にトロミがついており、フルーチェぽくてなかなかこれも美味しいなと。大きめ10粒も入ってるから200g弱くらいあったと思います。近頃無脂肪乳を愛飲していたので、普通の牛乳がとっても濃く感じて、まるで生クリームを食べている気持ちになりました。練乳とか。普段薄いものを食すと今まで普通にとっていたものが濃厚に感じるものなんですね。味覚は自分で変えられる＾＾

免許更新

免許の更新に行って来た。違反者なので2時間講習。思ったよりしんどくはなかったが、座りっぱなしの体勢で肩凝り。帰りの運転がきつかった。ビデオの出演が片山右京になっており、昔と時代は変わったものね、、と思った。彼の家から近いとこなので、鶏の竜田揚げと焼き鳥とフライドポテトとパセリ詰めて部屋に置いといた。仕事帰りのスポーツに行く日なので家にいちいち帰って食べてまた行くのは多分面倒と思いおつまみ程度にしたつもりだったけど、多かったかも。電話で知らせると量を心配していた。嬉しいのかわからないけど、私自身が作るのが好きだから。揚げ物・ラーメン・ポテトサラダ・カレーライス・ドリア・ハンバーグ等々、こってりぽいのが好きみたい。朝と昼は珈琲しか飲まないし、夜だけ食べる生活。慣れるとなんてことないらしいけど私は無理だなー。その理由が、面倒くさいから食べない。ある意味すごい。免許の話から飛んでしまったし彼とは全然関係ない事だけど、帰ってからちょっと疲れた事がありなんかかなりブルー。明るい気持ちのときにこういう日記見るとブルーになりますよね。たまたまこれ見た人はごめんなさいね。なーんもしたくねぇ～。つかれた・・・・・・・・・・・。あ、あと免許証の顔写真がすごいヘンな顔でショック受けた～！涙モノでした。これを3年も持ち続けるのかぁ。絶対誰にも見せない。

あひると見つめ合う～♪

グワァーグワァー♪初めてこんな近くでアヒルを見て感激～！グワーグワー♪最初、川で見ました。大集合でびっくり。今日は寒かったから、首を自分の羽毛の中に埋めて一本で立ってるアヒルが多かったです。私は動物好きだけど、鳥と昆虫、、飛ぶものは苦手だったのですが、アヒルって可愛い～。こんな至近距離で撮るチャンスあるなんて思わず、嬉しい。名前付けてしばらく呼び続けたり（アーフラック♪アーフラック～♪って）携帯で写真撮ったりしてたらどっか行っちゃいました。ウルサイナ～と思ったんでしょうか。現役管理栄養士やってる友達と歴史ある町並みを散策したんですが途中素敵なお店がいっぱい。必ず店頭に出ている写真やお品書きを見たりしました。でも、お弁当を作って持っていって見てもらうことに＾m＾まぁ、400ckal弱じゃない？バランスも取れてるし、嬉しい～♪ととても喜んでくれた・雑穀ご飯のおにぎり・ひじき入り蒸し玉子・さば味噌煮・こんにゃくピリ辛煮おかか風味・レタス・プチトマト・パインの寒天歩いてると、見たことの無いきれいな花がたくさん咲いています。それに、大きな木々・葉っぱの下を通っているだけで、心が洗われるようでとても気持ちが良かった。雨に濡れた美しいつつじ。素敵でした。八重桜。こんなに可愛らしい桜もあるんだぁって感動しました。ハートの葉っぱのピンクの花。とても可愛かったけど、名前がわからない。よく歩いたから疲れた。ぐっすり寝れそう。

音楽を聴く

たくさん邦楽を借りました。奥田民生　記念ライダー1号・2号Mr.children　HOME宇多田ヒカル　ULTRA BLUEm-flo ベスト盤2枚組奥田民生聞くとテンション↑やっぱり音楽ってイイです。最近はよく、feelとか癒し系音楽とかジャズ、ボサノバ等、激しくない歌詞の無いようなのをよく聴いていたので、新鮮。私のいちばん好きな時間の一つに、運転しながら音楽聞いて色んな事を考えるというのがあります。妄想したり思い出し笑いしたり（こわっ！）なんかいろ～んな事、、楽しいこと考えながら運転するとすごく落ち着くんだよね～。デートしてても、早く一人の世界に浸りたいと思う事もあったりする。あらら･･･。

珈琲ｾﾞﾘｰと卵焼き風ﾛｰﾙｹｰｷ

なんだか卵焼きみたいなお菓子が出来上がりました。何だろうこれは・・・。卵1個を泡立て、ほんの少しの小麦粉と甘味料を加えて小さなバットで焼いてみたもの。うーん。どやって食べるか？あメープルシロップ！塗ってくるくる巻いて切ってみました。結構、美味しかった。すごく甘いけど。和洋折衷なロールケーキ。濃く入れた珈琲で珈琲ゼリー。濃く入れた珈琲に、ふやかしてレンジでチンしたゼラチンを入れて混ぜて冷やすだけ。器はお気に入りなので、美味しく感じました。

こんにゃくで簡単に

帰りが遅かったから何も食べないつもりだったけど、空腹に耐え切れず買ってきた蒟蒻を調理。蒟蒻臭いので、下茹でする事に。袋から出して蒟蒻全体に切れ目を入れ、6等分に三角に切る。熱湯に塩を多めに入れて茹でる。湯から引き上げたあつあつに醤油と一味唐辛子をかけて食す。こんなに美味しい蒟蒻があったのかと食べながらしみじみ思った。たかが蒟蒻。されど蒟蒻。かけたしょうゆ、こんなに甘かったっけ？旨味あったんだ？と気がつきました。そのままで食べるとわかる～。お腹すいてると、とても美味しく感じます。あつあつなのも、食感も、味も。五感が敏感になるみたい。先日購入したカーディガンに合うキャミソールを探しに今日お店に寄って帰ったんだけど、そこの店員さんが、とーっても感じの良いお姉さんでした。見た感じ第一印象もだし、喋っててもだし、とにかく自然な人で、とってもいいにおいがしｔから、購入後、「香水は何ですか？とってもいいにおい」と聞いてしまいました。あ、忘れた・・・がっくし。帰りしな思ったものです。お客との間の取り方や、いい気持ちになるよう持ってける店員はスゴイ。天性もあるかも。これが出来る人は、とても頭のいい人だと感じます。空気の読める人はとても頭がいい。それとは別に先日購入したスカート、サイズがもいっこ小さいのが欲しかったけど、そのお店には無くて、別店舗にあれば取り寄せで送ってくれるとの事。じゃあお願いします。どれくらいで届きますか？と聞くと、1週間以内には必ずと言われました。他店舗に問い合わせたりする時間で20分くらい。私は別の服を見てたし、怒る感情は皆無でしたが、気付き･･･みたいなもので、この店員さん、なんかする事が遅いかもとは思っていました。お待たせしてすみませんを何度も何度も言われました。んー、、怒ってるのとは全く違うけれど、謝りに来るのなら、早く自分の仕事を先にしたらいいのになぁと思っていました。（なんてcoolな見方とわれながら思いますが･･･。）1週間過ぎて、服届きません。連絡もありません。で、連絡してみる事に。「1週間以内過ぎましたが、まだ来ません。どういう状況ですか？」　　　　　「土日は配送上の都合もあるので、今日ウチに入荷する予定なのです。」「1週間以内と仰ったので、それならそれで電話一本くれたら良いのにと思います。」　　　　　　「1週間前後といいました。」　　　　　「今日ご連絡しようと思っていた所だったんですよ。」まず、店員さん自分の言ったことを焦っていたのか覚えていませんです。その場で買ってもらうのに一生懸命すぎてアタフタしてたのでしょうか。口約束でも約束は約束です。今日自分の店に着き、それで発送（それから3日かかるそう）するのなら、お客側に1週間以内に届かないのは想定できる。この時点で電話を入れる、が私の常識。で、‘運送会社が土日が休み‘？ん？そんなのそっちの都合でしょう？1週間以内と言ったのは誰？‘電話しようと思ってた‘？行動が遅すぎる。と、いう理由で私は言ってしまいました。「1週間といわれたのはアナタです。運送会社が休みだから無理というのはそちらの都合で、こちらには関係の無い事ですが、電話1本あったら違ったと思います。それが筋なんじゃないですか？」仰るとおりです。すみませんでした。と何回も。この店員さんの場合、もうなんか信用できませんでした。約束守らない＝信用なくす。人の振り見て我が振り直すを思いました。

KAGOME　豆穀菜果

＊体が求める30品目＊魅惑的なキャッチフレーズについ手にとって買ってしまいました。野菜と果物の組み合わせはよくありますが、それのみならず豆や穀物も入ってます。穀物がジュースに入ってるのか。どんな味なんだろ～・・・なんて思ってしまう。豆は、そら豆・黒豆・グリーンピース。穀類は、大麦と稲に見えるが何だろう。手元にないのでわからない。ホントだ。数えてみると３０種類。朝、野菜1日これ1本とどっちにしようか迷ったけど、朝はノーマルに美味しいと解ってる方にしてみた。正直、おっかなびっくりで。（笑）まだ飲んでいないのですが、飲むのが楽しみです。

トマト寒天

サイコロ大に切ったトマト小ぶりなの2個をガラスのカップに入れて、寒天液100ccを上から入れてかき混ぜて、冷蔵庫で冷やしてみました。作って2～3時間後くらいが美味しいかも。昨日作ったものだけど、寒天味が昨日より強く感じた。でも、美味しかったー♪です☆サッパリ頂ける。

グレープフルーツゼリー

皮を器にしてゼリーを作ったのは初めて。薄皮も少し混じっていたりするけど、そんなの全然気にならないくらいとっても美味しい！これ大好きです。フォークで半分に切ったグレープフルーツの身を掻き出して、ふやかしたゼラチンをレンジでチンして水少々、甘味料を加えてそれを少し冷やしてふるっとしたら、皮に盛り付けて再度冷やすだけ。とっても美味しかった♪今日は他にも完熟トマトの寒天を食べましたが、もう美味しすぎ。写真を撮るのさえ忘れ、食べ終わっていました。（笑）トマトに砂糖をかけると美味しい。けどトマトを甘い寒天とあわせるとどうなの？って思って食べてみると予想外の美味しさで嵌ってしまいそう。

nonoil&nonsugar cassis bread

カシスを入れたパンを焼いて今朝食べました。初めて作るので、食パン１／２斤分をホームベーカリーの手捏ねコースを使って一次発酵までやってもらって、あとはプチサイズに丸く成形してちっちゃな丸パンにしました○本当に真紫という感じできれいでした。写真より、かなり紫色。写真左上→右上→左下→右下で一次発酵が済んだ所→二次発酵が済んだ所→焼き上がり→割ってみた所です。すごい紫。香りもベリー系の甘酸っぱい匂い。カシスはブルーベリーに似てるけど、それよりもっと黒いので色も紫がよく出ます。入っているものは強力粉カシスドライイースト無脂肪乳カロリーゼロ甘味料塩これだけ。小さいから焼き時間を短くしてみました。そのせいなのか、中身はnonoilでもしっとりしていました。それに、なんだかもちもちっとした感じもして、不思議なお菓子の様でした☆美味しかったです。このパンに刻み林檎とレモンを加熱したものをつけて食べました。別々に食べた方が美味しかったかも^０^この前は、よもぎが柔らかいのが生えてきたので、それを摘んであく抜きして絞って入れてみたらそれもなかなか風味がよくて、良かったです。今度は何を練りこもうかと考え中です。

簡単な和菓子　３種

一つ目、さつま芋の茶巾絞り。さつま芋小さめのを１本を茹でて、ラップで茶巾にしました。美味しくって、パクパクパク。危険。二つ目、みたらし団子白玉粉に水を入れて団子を作りますが、水を入れすぎたみたいでまるまならない。なんかつなぎを入れないと。はっ　コーンスターチ入れてみよ～と入れてみました。いつも作る白玉粉だけのがぷにぷに柔らかいです。おしょうゆが強くて辛かったけど、まぁまぁ美味しいという感じ。三つ目、一口おはぎお土産にと作りました。冷凍の玄米があったのでそれを半潰しにして作りました。中に餡が入って周りに黄な粉をつけたのと、漉し餡で玄米を覆ったの２種類。おはぎって作るの大変だ～って思います。たくさん作ったあと自分で「あーおはぎたいへん」って独り言言ってました。スポンジケーキとかよりも。黄な粉を味見したけど、玄米おはぎもなかなかいけます。小さいおはぎ作ろうと思ったら、ごはんを思った以上に小さく丸めないといけない事がわかりました。

SOYJOY5本

買ってみました一気に。写真上からアプリコットカカオオレンジサンザシレーズンアーモンドマンゴーココナッツスーパーで108円で、ドラッグストアより安かった。こないだレーズンアーモンドとアップルを食べたので違うものを買ってみた。レーズンアーモンドは美味しかったので再購入♪どんな味なのか、4本とも気になるわぁ。サンザシってなんだろ？袋の色も、買うかどうか決定するのが関係してるように思えるなあ。赤って気になる色です。サンザシ非常に気になります。マンゴーココナッツは多分いちばん好きなんじゃないかな～って思います。亜熱帯の果物とか私好きだし。5本も買っちゃった～。色々選べるぅ♪わーい嬉しいな♪＾0＾♪なんだか駄菓子屋に行った後のこどものように童心に帰った気持ちなのです。ふふ。密やかな楽しみみたいな。

うとうと。。。

すごく眠い。桜の木の下を通ると、桜の花びらがハラハラ～ハラハラ～と舞い降りてきました。それはとてもきれいな光景で、花の命は短いんだな。。。でもとてもきれいだ。短い間に一生懸命きれいに咲いて、楽しませてくれ、それで自分の役目が終わったかのように潔く舞い散っていく、素敵ではかないなぁと愛しくなりました。命短し恋せよ乙女って聞いたことあるけど、素晴らしい恋が出来る時間は限られてるよ、たくさん恋愛をして素敵な女性になりなさいということなのかなと自分の解釈で考えたりする。春の陽気なのかウトウトウトウト・・・・・・。ねむーい。昨日は朝から晩まで歩きっぱなしで、それがあるかも。携帯のアラームで目を覚ます習慣がある私。マナーモードだと鳴るか不安なので（テストして鳴った時と鳴らない時があった）電源切って寝るんだけど、昨日はそれを忘れてマナーモードのまま寝てしまった。朝「ぶーんぶーんぶーん・・・」ん～～まだ寝る～～・・・・と二度寝したらまたすぐ「ぶーんぶーん・・・」アラームかと思ってたらしばらくしてアラームのメロディーが。ちなみにメロディーはマキアージュのCMで流れてたぶんですけど。見ると彼からの着信。ぶーんぶーんからアラームまで再度眠りに入れず軽くうとうとしただけだった。用件は別にないみたい。。。なんなのー。｡･ﾟ(ﾟﾉT-T)ﾉ一緒に起きたいんか？

SOYJOY

大塚製薬のSOYJOYを、ドラッグストアで買ってみました。アップル味とレーズンアーモンド味。これ、みのもんたのCMでよく見かけます。女性がみのさんに何で出来てるか聞かれて「小麦じゃないんですか？」と答えると「大豆粉」と言うCM。パッケージの袋の裏を見ると、ほんとだ小麦は使ってなくて、アップル味には米粉も入ってる。みたところ10センチ×2センチ程度ですが、ぎっしりとドライフルーツ・ナッツ・大豆がぎゅぎゅっと詰まっている感じで、甘さも十分。良い意味で重たい感じで、お昼2本食べたらお食事になるほどです。レーズンアーモンドの方が味と香りがに奥行きがあり、好みでした。カカオマスも入ってるから、チョコレートの味もした。なかなか美味しい。やるなぁ。バターが入っていて、ショートニング・植物油脂・マーガリン等は使われてないのも嬉しい。

メレンゲ焼き

卵白とカロリーゼロ甘味料とレモン汁で焼いたメレンゲ♪前回のよりだいぶ良くなってうれしい。卵白２個・カロリーゼロの甘味料大さじ１・レモン汁小さじ１をハンドミキサーで角が立ってからもまだ硬くしようと混ぜる。１５分くらい混ぜました。天板にキチキチに並べて１枚分。いっぱい並んでる～。　　　　　　　　　 アップにするとこんな感じでふわっふわ　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１０度で１時間でこんな感じに　　　　　　　　　　　焼けた♪　　　　　　　　　焼きあがります♪　　　　　うちのオーブンは下限１１０度までなので、どうしても焼き色が付いちゃうけど。焼いたばかりのときは、押すととてもとても柔らかく軽いスポンジみたい。熱を冷ますとカリッカリになります。泡の安定を保つのにレモンを入れました。レモン味になるかな～？と思ってたけど、レモンの味は感じませんでした。サクサクのを口に入れて噛むと、軽すぎて粉が気管に入りむせました（笑）計算すると、全量で３０kcal。味は、ほんとに軽くてサクサクですぐなくなっちゃうけど、あまーくて幸せな気分になれます。むせないよう、気をつけて食べることにしようっと♪

久しぶりのロールキャベツ

ロールキャベツ作りました。春キャベツ合挽き肉玉ねぎ塩・白こしょう・粗挽き黒こしょうローズマリーコンソメの素日本酒キャベツの芯は細かく刻んで肉の中に混ぜ込みました。食べるときに、フォークとナイフで食べてみたら何だかちょっといいご馳走を食べてるような気になりました。あぁ単純なワタシ。お肉がとても柔らかくて美味しかった。煮込むほど色も退色していくから、見た目は鮮やかではないのがチョット。ローズマリーの味･香りははっきり言ってわからない･･･。涙。若返りのハーブとして知られているというのをずーっと前に知ったので、それが頭の隅にあって無意識に入れたくなったのかもしれません。そういえば昨日に続いて、ロールの付く名前の食べ物をまた作ってしまったなぁ。

non oil & non sugar　ロールケーキ

non oil & non sugar でも口にした時満足感を得られるものが作りたいなーと思っていた。更に、おからや豆腐を入れたお菓子はヘルシーというのを頭では解ってはいても体の方が苦手だと言う。お菓子におからや豆腐の味がするのは苦手なのだ。きらず揚げや豆乳ソフトは好き。アレの場合多分、臭いがモロに来ないのと、おからの生々しい食感がなくなってるからだと思う。甘いものは頭が嬉しがるモノ。だから、食べて幸せ♪って気持ちになるモノを食べたいし作りたい。その喜びを妥協してまでヘルシーにこだわって、無理やり納得したような気になっていても、実は不満が残る状態になってしまう。頭が喜ばないから満足感は得られない。クリームとスポンジという組み合わせが食べたくて。カスタードクリームでロールケーキのようなものが出来上がった。生地の材料卵白２個・カロリーゼロ甘味料・ココア大さじ３カスタードクリームの材料卵黄１個・牛乳・小麦粉大さじ１／２・コーンスターチ大さじ１／２・カロリーゼロ甘味料・ブランデー・バニラエッセンス 食べてみて、色々手直ししたい点が思い浮かんできた。まず、中のカスタードは美味しい。とてもやわらかいので、冷えた状態でも切りづらかった。やわらかいカスタードプリンの甘さ控えめの状態。洋酒とエッセンスで卵臭さも消えていて、自分で作っておいて、うんこれはなかなかいける。生地は、ココアを入れすぎて苦かった。そして、卵を入れて長時間焼くと甘さが弱まってしまうのか、かなり入れたのに甘味をほとんど感じない。先日今日の甘味料とは違う、エリスリトール100％の甘味料でメレンゲの焼き菓子を作った時は、甘さがそのまま残っていたのに。（その時は110度で1時間と低温だったからか？）80ｇで500円弱で初めてその商品を先日購入したみた。高いけど、一生使う訳ではないし、その時にポイント券500円分出たからそれでまた買おうと思う。生地はふわふわに出来た。ベーキングパウダーを入れようかとも思ったけど、添加物いらないって思って入れなかった。カスタードクリームだけ、自分の中で合格点♪

11種類の具の冷やしうどん

こんなに盛り沢山の具で食べたうどんは初めてでした。具が沢山すぎて、下の讃岐うどんがみえませぬ。食べた後はおなかいっぱい◎夕飯時になっても、あまりお腹空きません。。。どーん納豆が食べたいから始まり、なぜかここまで具が増えてしまった訳ですが、なめこ・長芋・納豆・卵黄・白葱・しょうが・大根・きゅうり・すりごま・おくら・かつおぶし冷凍讃岐うどんが下にあって、上からめんつゆを大胆にかけて。卵黄と、納豆と長芋のところが美味しかったな～。それにしてもこれは食べ過ぎかも～。私は野菜や食物繊維ならいくら摂ってもいいって思ってました。けれどそればかりでもないそうで。１．カロリーがなくても胃が大きくなる事。２．食物繊維は整腸作用やお通じを良くするけど、食べすぎはビタミン・ミネラル類も一緒に外へ排泄してしまう事。１はわかってましたが、２は盲点でした。つくづく、何でもほどほどが良いんだ～と感じた。一つのものばかり食べるのはマズい事だと思った。でも、パンに塗るマーガリンだけは食べないようにしています。

食事メモ

朝烏龍茶三色団子1本（団子粉・水・カロリーゼロ甘味料・食紅赤・粉末緑茶）コーヒーゼリー（濃く淹れたコーヒー・カロリーゼロ甘味料）牛乳かん少し（牛乳・水・寒天・カロリーゼロ甘味料・ナタデココ・白桃缶をすべて1センチくらいに切ったもの）コーヒー黒酢カプセル1個（今日で無くなった。。。涙）☆ゼラチン・寒天・ナタデココ　食物繊維とコラーゲンを摂る。　缶詰の果物は自分の中では果物いうよりおやつ感覚。　　お団子の色の配置はどれがきれいに見えるのかな？と何パターンか竹串にさして試した。　真ん中に白・上がピンク(写真左）これかなーと感じた。　ピンクにしすぎた　昼さつま芋大福緑茶バナナ金柑夜ごはん100g鯖味噌煮1切れ（昨日と同じの）リャンバンサンスー（春雨・錦糸玉子・きゅうり・干し椎茸・すりごま・すし酢）若竹煮（筍・わかめ・昆布・蜂蜜・だし・しょうゆ）納豆１ｐ（しらす・ねぎ・たれ）沢庵フルーツ少しずつ（りんご・グレープフルーツ・キウイ・バナナ）サラダ少し（昨日ののこり。レタス・紫キャベツ・赤ピーマン・トマト・きゅうり）←昨日撮った写真さつま芋大福三色団子の緑1個緑茶夜は満腹。腹八分目とはいかず、デザートまで食べてしまう。なんだか食べ物がすごく美味しく感じる。むーん。今日一番美味しかったのは、リャンバンサンスーと、納豆です

食事メモ

朝　烏龍茶昼ごはん100ｇ納豆１ｐ（ねぎ・鰹節・卵1個・しらす・タレ）味噌汁（インスタント）キャベツ甘酢和え（ごま・しらす・すし酢）トマト小1個甘夏みかん1個間食キウイフルーツ1個いちご10粒金柑こぶり8個コーヒー3杯夕ごはん100ｇさば味噌煮１切サラダ（ほうれん草・サニーレタス・レタス・紫キャベツ・アボカド・海老）芋サラダ少し（じゃがいも・玉ねぎ・きゅうり・人参・林檎・甘夏）キャベツの甘酢和え（昼の残り筍と鶏の煮物つみれ汁（えそみんち・わけぎ）わさび漬け（涙モノ・・・）烏龍茶　　☆納豆は卵入れたり色んな物を入れて食べるとまるで立派な御馳走と思う。　主菜になるほど。ところで選挙カーがまだぐるぐると。うぐいす嬢の声がかすれてきてる。朝→昼→夜にいくにつれ、絶叫するようになってきてるし。一生懸命なのはわかるが、独りよがりはやめてくれ。周りのことを考えるのが議員として大切なんじゃないの。