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2004.01.08

はじめて、お取り寄せっていう通販してみました。

10月14日に「おしゃれ関係」で紹介してたのをみて依頼、待ちにまったこのお醤油。
やっと順番がまわってきて忘れたころに(?!)やっと到着しました。

まさしく、雲丹です。間違いない。
とろっとしていて濃厚なソースって感じでしょうか。
結構生臭さあります。

とりあえず、あるもので、、ってことで、スパゲティ－をゆでて、少し味付けしてあえてみました。うん。なかなか。
結構味がしっかりあるから、じゃがいもとかと一緒に焼いたり、海藻サラダとあえたりしてもよさそう。
料理例には、白味噌とあえたりとか、ホワイトソースにまぜたりとか紹介してるけど、いろんな料理のアクセントにもつかえそうです。

因に、私86人待ちでした。私は卸しやってる楽天ショップで購入したけれど、小浜海産物っていうところでも売ってるらしいですよ。

なんだかこういうの買うと取り寄せっていうのも案外面白いなって思いますね。

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