お隣さんの国:韓国からの手紙

お隣さんの国:韓国からの手紙

2019/09/14
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テーマ: 韓国!(18338)
「イマシヤ」については、 こちら (韓国語)。

「天安市多文化家族支援センターではイマシヤ協同組合を設立し結婚移住女性の働き口としてアジア料理専門店「イマシヤ」をオープンしました。
結婚移住女性の長所を最大限発揮して専門性を持ち、所得を向上させて経済的自立を目指します。」
というようなことが書かれている。

はんらがバイトしているコールセンターも同じ系列の機関なので、はんらが行けば割引きしてもらえる。
そして、もっと広報するようにも言われているので、またまた記事にしましょう。

前に書いたブログは、 こちら 。


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2019-07-05-13-15-02



2019-07-05-13-22-26
パッタイ(だっけ?)


追加で、
2019-07-05-13-17-24
「鉛筆春巻き」と「チャヨ」を注文。

2019-07-05-13-16-59

2019-07-05-13-16-47
細長いほうが「鉛筆春巻き」
日本では何て言うんだろう?
と、検索してみたんですが、「スティック春巻き」???

「チャヨ」は何だろ?
わからない。

どっちもカリッと香ばしくておいしい。


2019-07-05-13-38-15
ベトナムコーヒーもあったので注文。
練乳を追加すると1000ウォンプラス。





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Last updated  2019/09/14 11:18:31 AM
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Re:鉛筆春巻き(09/14)  
調べてみたら、チャヨって、日本のサイトだと、ベトナム語、チャージョーあるいは、チャーヨーで揚げ春巻きって、なってます。

 以前は、割合に近くチェーンのベトナムレストラン、ニャーべトナムってお店があったので、たまにいってましたが、そこがなくなったので、ベトナム料理食べてませんね。

 私は、コリアンダーが苦手なのですが、フォーは、それさえ、なければ好きです (2019/09/14 08:34:19 PM)

Re:鉛筆春巻き(09/14)  
yanpa555  さん
チャヨはジェウニーさんが書いているようにベトナムの揚げ春巻きです。
ホーチミンで食いました。^^;)写真のようなオサレな感じではなかったです。どっさり。

写真のパッタイもオサレね。
もっと がっさー ってある料理です。あ〜 食いたくなってきた。
キリキリ


(2019/09/15 08:17:36 AM)

Re:鉛筆春巻き(09/14)  
こちらの地方には、美味しいベトナム料理店がないので、
天安が羨ましい!キリキリ (2019/09/15 11:13:50 AM)

Re[1]:鉛筆春巻き(09/14)  
はんら  さん
ジェウニー1072さんへ

「パクチー」と「コリアンダー」の違いがよくわかりません。
私も香りの強いもの、春菊やわさび、辛子なども全部、苦手です。
韓国は外国人労働者が多いので、あっちこっちにアジア料理のお店がありますね。

(2019/09/19 09:54:57 AM)

Re[1]:鉛筆春巻き(09/14)  
はんら  さん
yanpa555さんへ

揚げ春巻き、好きなので、オサレでなくていいのでドッサリ食べてみたいです。
キリキリ

(2019/09/19 09:57:49 AM)

Re[1]:鉛筆春巻き(09/14)  
はんら  さん
ちーこ♪3510さんへ

アジア料理店は需要より供給が多すぎるのか、材料費などがかかって元が取れないのか、できてもすぐ潰れたりします。
おいしかったと思って次に行くと無くなってたりして残念です。

(2019/09/19 09:59:34 AM)

Re[4]:鉛筆春巻き(09/14)  
はんらさんへ
パクチー=コリアンダーですよ。
パクチーは、多分タイ語?
コリアンダーは、英語、
日本では、シャンツァイという、中国語の呼び方もあるから、3つの呼び方、ありますよ (2019/09/19 08:23:32 PM)

Re[5]:鉛筆春巻き(09/14)  
はんら  さん
ジェウニー1072さんへ

同じなんですね。
韓国では「コス」と言います。
パクチーともコリアンダーとも言わないです。


(2019/09/19 08:40:42 PM)

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