2024/01/28
テーマ： 韓国！(16985)
カテゴリ： 韓国の食べ物
忠清北道にある豚カツのお店。
一緒に学んでいたおじさんのお店で、
おじさんはその時の学びを生かして
お店の広報をしている。
かたやノギさんは。。。
これも勉強しただけで実戦には生かせていない。。。
おじさんのお店の紹介ブログ
おじさんのお店のホームページ
↑
まぁ、イマイチかな。。。
何度か行ったことがある。
はんらのブログにも書いてるはずなんだけど
見つけられず。。。
奥さんが、日本で豚カツを学んできたというだけあって、
はんらの口には合う。
久しぶりに、コーちゃんの車で行って来た。
（車が無いとちょっと行けない）
大通りから脇道に入ったところにあるので、毎回、ちょっと迷う。
店内
ホールも個室もある。
予約しなくても、いつも個室が使える。
サラダに入ってる白い丸いものは、手作りサラダソース。
自分たちで採った、アケビ、サクランボ、マグワ、アロニア、サルナシなどで作り
冷凍させて、このように生野菜にトッピング。
自分たちで混ぜ合わせて食べる。
このソースは、アケビで作ったソースだそう。
今回はパスタを注文してみた。
左、黒胡麻クリームパスタ
16000ウォン（1770円）
右、豚カツパスタ
19000ウォン（2100円）
パスタもおいしい。
デザート。
一緒に学んでいたおじさんのお店で、
おじさんはその時の学びを生かして
お店の広報をしている。
かたやノギさんは。。。
これも勉強しただけで実戦には生かせていない。。。
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まぁ、イマイチかな。。。
何度か行ったことがある。
はんらのブログにも書いてるはずなんだけど
見つけられず。。。
奥さんが、日本で豚カツを学んできたというだけあって、
はんらの口には合う。
久しぶりに、コーちゃんの車で行って来た。
（車が無いとちょっと行けない）
大通りから脇道に入ったところにあるので、毎回、ちょっと迷う。
店内
ホールも個室もある。
予約しなくても、いつも個室が使える。
サラダに入ってる白い丸いものは、手作りサラダソース。
自分たちで採った、アケビ、サクランボ、マグワ、アロニア、サルナシなどで作り
冷凍させて、このように生野菜にトッピング。
自分たちで混ぜ合わせて食べる。
このソースは、アケビで作ったソースだそう。
今回はパスタを注文してみた。
左、黒胡麻クリームパスタ
16000ウォン（1770円）
右、豚カツパスタ
19000ウォン（2100円）
パスタもおいしい。
デザート。
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在韓35年目になる ★浦島おばさん★ の日記です。日本語ができる韓国人夫、日本語は片言な長男、日本語じゃなく中国語を学ぶ次男の4人家族 in 韓国。
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