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October 18, 2006
カテゴリ： 日々徒然
色々あったわけです…。
それとは別に珍しく 体調が悪くて、デモを最後まで見ることができずに一時退場…。
あぁあ～↓今日は某ホテルの宴会の方の料理長さんの日だったのに…。
また、胃が……完璧に嵌ってしまいました…。
今度は精神的なものですが…。
でも、今日はラム肉なので頑張りました＾＾
苦手なんですよ…ラム肉……ヒドい時は肉を切るまでに至らない(真空パックの袋を切る際に指を切る)ことも…究極のドジです……はひ。
でも、自分から進んで切ります！
一生のライバル(笑)！
もう一品は茸(椎茸、マッシュルーム)たっぷりの西洋風茶碗蒸しみたいなものです。
上にはバルサミコを使ったソースがのっています(〃^ー^〃)
今週は衛生班のため掃除が大変なわけですが……腰いたい…。
もう若くないですから……筋肉痛が２日後にでますし…。
って おい (`Д(○=('∀`)
意味わからん。
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October 21, 2006 04:08:12 PM
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