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SHIHO☆☆☆
３人の男子の母であり、 ４０代の日々の生活を楽しもう！と思っています。
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2011年06月13日
カテゴリ： 梅しごと
今日は、午前中に幼稚園の役員のお仕事を済ませて帰ってきました
我が家の梅たち。梅酒たち、梅ドリンクたちは順調
しかし、昨日発見したのは
梅酒用にもらってた大きい梅の残り（一キロ分）の
下漬けした梅が・・・・
やられちゃいました。カビ発生です
一キロなのにこんな大きな入れ物でつくったのも間違いだったのだろう。
残念です。
もう一方
ばあちゃんにもらった赤しそも入れて、今のところ元気
でも、梅酢が上まで上がってないので（このビンの中じゃ重しができないのよね・・・）、
お酢を入れたら良いそうで
早速お酢を購入してこようかと思ってます。
減塩にもなるみたい。
これだけは成功させたいっのだー
もう少し熟した梅が出たら、もう一つ
再チャレンジしようかなあ
懲りない女だわっ
我が家の梅たち。梅酒たち、梅ドリンクたちは順調
しかし、昨日発見したのは
梅酒用にもらってた大きい梅の残り（一キロ分）の
下漬けした梅が・・・・
やられちゃいました。カビ発生です
一キロなのにこんな大きな入れ物でつくったのも間違いだったのだろう。
残念です。
もう一方
ばあちゃんにもらった赤しそも入れて、今のところ元気
でも、梅酢が上まで上がってないので（このビンの中じゃ重しができないのよね・・・）、
お酢を入れたら良いそうで
早速お酢を購入してこようかと思ってます。
減塩にもなるみたい。
これだけは成功させたいっのだー
もう少し熟した梅が出たら、もう一つ
再チャレンジしようかなあ
懲りない女だわっ
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