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昨日の夜、チーズケーキを作りました。
レシピは、クックパッドより
http://cookpad.com/recipe/1434665
私が作ったものは、焼きムラがある。こんがり~。
ドライフルーツなしで作りました。
これを冷やして、今日のおやつにしました。
おかわりしてくれて、
私にも何とか1カット残してくれていました
そして、今日は午後帰ってきてから
夕飯のおかずをパパッと作って
あとはパパさんに頼んで、美容院へ行ってきました。
夜になって帰宅すると
「ご飯5杯おかわりしたで~っ」と息子さん達。
たくさん作っていたおかずたちも消え去り
どうやらこのチーズケーキが
私の夕飯の予定です
このレシピはチーズケーキといっても
チーズは使ってないですよ
追記: おからとヨーグルトのチーズケーキを食べてみたら
ほんのりハチミツの甘みがあり
ヘルシーなチーズケーキ。
もう少し甘みが欲しいなら、砂糖を足したり
(ちょっとカロリーアップですが。。。)
ドライフルーツやジャムなどを足して
アレンジして作っているものもあり
私も次回はアレンジして作ってみたいなぁ。
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