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yunachiさん
遊星。.:*・゜さんComments
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今日は雨で、とても肌寒い1日でした
夕方Jr.が学校から帰るなり、「ドリア食べた~い」って
急に言われてもなんて思いながら、冷蔵庫へ...
そうそうco-opの冷凍鶏肉があったわ
てな訳で大急ぎでレンジで"はがせ技全解凍"(これって結構時間がかかるの)
その間に玉ねぎ切って、ホワイトソース作って...
大忙しのドリアでした、フ~ッ
食べ盛り君、いっぱい食べておくれ~
チキンライスのドリア☆
料理名:ドリア
作者: arakurea
■材料(4~6人分)
鶏肉(ももorむね肉) / 1枚
玉ねぎ / 1個
ごはん / 400g
トマトケチャップ / 大さじ3
しょうゆ / 小さじ1弱
オリーブオイルorサラダ油 / 大さじ1
☆(ホワイトソース用) /
マーガリンorバター / 大さじ3
薄力粉 / 大さじ3
牛乳 / 600cc
味付塩こしょう / 小さじ1~
☆(トッピング用) /
ミックスチーズ / お好みの量
パン粉 / 大さじ3
パルメザンチーズ / お好みで
ツナ(お好みなら) / 適宜
あれば飾り用パセリ / 彩り程度
■レシピを考えた人のコメント
チキンライスとホワイトソースで簡単ドリア♪
手順がグダグダと面倒そうに書いてありますが、案外簡単にできるドリアです!
22×28cm楕円形グラタン皿使用です。
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